Краснодар
Всем доброе утро!
Хочу сегодня приготовить окрошку, но вот не знаю чем заправить. Раньше я делала на сметане и лимонке. хочется что то другое, не такое жирное. Подскажите, чем вы запрявляете окрошку?! Вкусно?!
Дописка- Приготовила окрошку с ТАНом!!! Оочень вкусно, освежающе и не так жирно!!!!
Всем спасибо за ответы!!!! Буду дальше эксперементировать!
Я всегда окрошку развожу 1:1 кефир и газированный тан. Очень вкусно. А в такую жару окрошечка то что нужно))))
Краснодар
Вот правда))) жарища стоит... С ТАНом оочень удачно получилось, свежо...со сметаной не так получается!
Балашиха
все зависит от кефира:) я люблю "домик в деревне", только в нем есть та кислинка, к которой привыкла с детства. И сильно газированную минералку. Могу такое тазиками есть:) Либо тан, для себя открыла "милава", сильно газированный и в меру кисло-соленый
Москва
как раз про тан или айран хотела написать, в том году их доя себя оикрыла:-) а еще в жтот размуж купил белый очаковский квас для окрошки, тоже вполне имеет место быть, вкусный солоноватый, аине как лимонад.
Нижний Новгород
Свекольным квасом. Свеклу на крупной терке или порезать, залить кипятком и добавит немного уксуса. Когда остынет можно заливать окрошку. Причем тертую свеклу можно тоже добавлять, если нравиться.
Краснодар
Я сметану смешиваю с теплой кипяченой водой до жиденького состояния,выливаю в окрошку,перемешиваю и вливаю сыворотку,немного лимонки можно,но я не кладу.
Астрахань
Я заправляю томатным соком. На мой взгляд это логично-овощи с овощным соком. И легко на желудок)
Ереван
А я делаю с мясом и заливаю мясным бульоном и био кефиром, либо любым не кислым и малой жирности, мне очень вкусно, так неделю почти всю ела окрошку
Кефир плюс минералка.Можно еще сметаны ложку в тарелку.
Самара
Муж ест с квасом и сметаной. Я заправляю себе: квас,кефир,сметана,яблочный уксус)))
Краснодар
А я делаю Тан + Айран, потом каждому в тарелку сметану, очень вкусно!
Краснодар
минералка ,майонез, и лимончика сок чтоб с кислинкой получилось
Воронеж
В последнее время делаю на кефире. А так квас со сметаной .
Челябинск
Квас + сметана. Квас домашний.из мпгпзина слишком слпдкий. Еше очень нравится с айраном
Ессентуки
муж с квасом любит а я с кефиром и разбавляю водой, или минералкой.
