Состав:
Грудка индейки — 3 шт. (на 4 готовые штуки вполне достаточно, так как они крупные)
Начинка №1:
Картофель (вареный в кожуре) — 5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец красный молотый сладкий, укроп сушеный по вкусу
Начинка №2:
Яйцо вареное — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Соль по вкусу
Соус:
Вода - 100 мл
Сметана — 3 ст.л.
Перец черный душистый (через мельничку)
Соль по вкусу
Приготовление описала тут: http://www.koolinar.ru/recipe/view/109476
Вкусное и сытное блюдо украсит любой стол, индейка получается сочной, с начинками можно экспериментировать...)))