СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ пряная с медовым ароматом...)))

Необыкновенно нежное, ароматное и вкусное мяско к праздничному столу !!!

Состав:

Шейка свиная — 2кг

Соль — 30г

Вода — 300мл

Чеснок сушеный — 2ч.л.

Перец душистый горошком — 1ч.л.

Перец черный молотый — 1ч.л.

Кориандр (зерна) — 2ч.л.

Соус-маринад TERIYAKI от Киккоман — 3ст.л.

Для обмазки:

Мед жидкий — 1ст.л.

Горчица домашняя — 1ст.л.

Приготовление описала ТУТ