Барышни, подскажите мне молодой и неопытной как сделать вкусный йогурт в йогуртнице мулинекс yg230. Делала я из домашнего кипяченого молока и в качестве закваски брала активию без добавок. Ставила на 8 часов. Получился кислый йогурт и консистенция мне не очень понравилась, какая-то крупинками что ли. Подскажите в чем секрет? и как добиться не кислого йогурта? Может какие-то закваски другие? Очень хочется приготовить вкусный йогурт, а то сделала себе такой подарок, а на деле не очень. Спасите меня плиз.....