Мой первый мастичный торт!!!

Делала для школьного чаепития.

Шоколадный бисквит, лимонный курд, сливочно-творожный крем. Мастика молочная!

Рецепт: Бисквит: 6 яиц, стакан сахара взбить до пышности

Просеять стакан муки , 4 ст. л. какао и разрыхлитель.

Добавить в яичную смесь и перемешать.

Выпекать 40 минут.

Крем: Взбить с сах. пудрой сметану(баночка 350гр) . Отдельно взбить творог(пачка 200гр). Все соединить . Добавить ваниль.

Разрезаем коржи, пропитываем, прослаиваем кремом.

Затем я выравнивала (сгущенка+ масло+крошки бисквитные)

И потом уже украшала!!!