Мой самый первый мастичный торт на заказ.Если честно,очень боялась сделать чо нибудь не так.Что скажите,над чем нужно работать,чтоб ошибки не повторять?
Внутри ореховый бисквит с карамельным кремом и грецким орехом.К нему ещё в наборе идут 10 кап-кейков ореховые с финиками,карамельной пропиткой и карамельным кремом.
Москва
ой Маша,я же без всякого намёка)))
Покажи мне хоть одну беременную которая от сладенького могла отказаться)Я просто себя вспоминаю.Плитка шоколада просто за секунду улетала)А всякая выпечка и тортики были через день)
Леночка, поздравляю с началом, желаю иметь побольше возможности совершенствоваться и учиться!Спасибо моя хороша!Буду очень стараться),эх видела бы ты меня как я над ним корпела)Даже на коленках перед ним стояла)
Спасибо большое,думаю что многим этот процесс знаком,кто с мастикой начинал работать)
Королев
точно,а я даже и не вспомнила про "День Космонавтики")Ну значит и тортик космический будет)
Москва
Лен, я тоже думала, что ты торты делаешь!? Когда торт собираешь, вниз клади самый ровный корж, а сверху на торт пресс. Потом перевернешь торт и верх окажется ровненьким.
Леночка Спасибо большое!Да я делаю,но только кремовые украшения или в шоколадной глазури,а вот самой мастикой только первый раз)
Воронеж
Тортик перед выравниванием под пресс ставьте, будет легче ровнять. Именно над этим поработайте. Удачи.
Спасибо Мария большое,буду стараться)
Лена! Хорош! А ты разве не делала еще торты на заказ? Я была уверена, что ты уже давно делаешь!!!!!
Леночка Спасибо большое!Да делала,но только кремовые,а мастичный это самый первый)
Ставрополь
Спасибо Светлана,да сверху видны неровности.Буду работать)
