Делала для школьного чаепития.
Шоколадный бисквит, лимонный курд, сливочно-творожный крем. Мастика молочная!
Рецепт: Бисквит: 6 яиц, стакан сахара взбить до пышности
Просеять стакан муки , 4 ст. л. какао и разрыхлитель.
Добавить в яичную смесь и перемешать.
Выпекать 40 минут.
Крем: Взбить с сах. пудрой сметану(баночка 350гр) . Отдельно взбить творог(пачка 200гр). Все соединить . Добавить ваниль.
Разрезаем коржи, пропитываем, прослаиваем кремом.
Затем я выравнивала (сгущенка+ масло+крошки бисквитные)
И потом уже украшала!!!
