Войти
Виктория
48 лет Пермь, Россия
На сайте с 19.02.2012, последнее посещение — 2 дня назад
Добавить заметку
439
записей
17
друзей
2
подписчика
Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Sweetie
Сан-Диего
Говядина тушёная с помидорами (по-китайски) 牛腩炖柿子汤

Что-то стало холодать, пора согревать не только душу, но и тело.

Хочу познакомить с очень интересным и вкусным блюдом, которое можно приготовить дома, приложив небольшие усилия. Но результат не разочарует-поверьте. Пряная, мягкая говядина и кисленький соус из помидоров. Вообще, у китов это блюдо считается зимним, и трескают они его из плошек над горелками...и ессно не летом. И да, у китов это суп...наверное, это какой-то совсем уж дальний азиатский родственник супа харчо...

А под cutОм , как приготовить его дома.

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Уля
Евгений, 12 лет 3 месяцаДиана, 10 лет 2 месяца Москва
Курочка объедение))))

наверное многие слышали про такой рецепт)) а я с рождением второго ребёнка все более склоняюсь к быстрым блюдам)) вам нужно будет 5 минут, головка чеснока, ложка столовая Сахара, ложка столовая соли ну и курочка. У меня куриные ножки. Получается что то похожее на курицу гриль и муж у меня может за раз слопать все что я сделала)) на красоту не претендую но это очень вкусно))

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Не могу без шоколада

Шоколад имеет все-таки над нами какую-то власть: тянет к себе, искушает во всех видах, заставляет искать новые рецепты и возвращаться к забытым.


В этот разу меня рулетики с шоколадом, пирожное "картошка", печенье с кусочками шоколада.

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Наши праздничные блюда

Я готовлю это не на торжественный банкет, а на семейное торжество. Для своих, любимых!

Наши праздничные блюда

В этот раз у нас салат Немо, закуска "морковки", пряный карп, рулька в медовой глазури, форель с пореем.

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Новогоднее меню и постновогодняя переработка

Любят все вкусненько поесть на Новый год. Готовим все много и разнообразно. Мы - не исключение!

Новогоднее меню и постновогодняя переработка
В этот раз вроде и скромно всё планировали, но (как всегда) осталось очень много.Обо всём по порядку и с пошаговыми фотками.
Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Новогодний стол 2015

Собирались мы опять ничего такого не готовить на НГ... Не получилось :)))


Приготовили торт "Белая овечка", салат "Сугроб", имбирные расписные пряники, морской салат "Изобилие", круассаны с креветками и хамоном, елочки из свеклы с авокадо, фруктовое ассорти.

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Екатерина
Виктория, 17 лет 3 месяцаЕлизавета, 16 лет 2 месяца Брисбен
Начинка для роллов – 15 основных видов

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.

1.Листья салата, сыр Буко или Филадельфия, угорь, авокадо и немного красной икры;
2.Икра летучей рыбы, огурец или авокадо, омлет Томаго;
3.Буко или Филадельфия, огурец , авокадо, угорь или филе семги (самый популярный рецепт);
4.Кунжут, омлет Томаго, свежий огурец, тофу (или другая рыба на ваш вкус);
5.Креветки (очищенные), Филадельфия, свежий огурец;
6.Болгарский перец, огурец, листья салата, майонез (или сыр), угорь;
7.Маринованный огурец, Филадельфия, филе семги;
8.Креветки (вареные), авокадо, филе семги;
9.Омлет Томаго, Филадельфия, угорь;

Начинка для роллов рисом наружу
10.Филе копченой курицы, майонез, авокадо, свежий огурец;
11.Мидии, авокадо, свежий огурец, омлет и икра летучей рыбы (цвет любой);
12.Обжаренные грибы шиитаке, свежий огурец, креветки, икра летучей рыбы;
13.Креветки, майонез, кунжут (обжарить роллы в кляре);
14.Филе семги, икра летучей рыбы, свежий огурец;
15.Крабовые палочки, огурец, майонез(быстрый рецепт).

Последняя начинка для роллов наиболее популярна для небольших застолий в качестве закуски. Самое главное в любой начинке – это правильно подобранные ингредиенты. Не бойтесь экспериментировать и добавлять ваши любимые ингредиенты в роллы. Желаем успехов на кухне!

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Елена Чуркина
Внук Вовик, 16 летВнучка Кирюша, 11 лет 5 месяцевдочь Юля, 39 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Цветочные блюда

"Красивое вкусней" - говорят китайцы. Следуя этим мудрым словам люблю делать красивую еду.

af514df63ead255a4aef721aeda94af5.jpg

Цветы можно сделать из очень многих продуктов! Показываю пошагово салат-ромашку,  закуску-тюльпаны и много фото готовых блюд-цветов.

Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
KATENЬKA
Никитуля, 17 лет 10 месяцев Выборг
9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ♥ Лучшим хозяйкам на заметку :) ♥
1. Салат "Сердце ангела"
2. Салат "Морская звезда"
3. "Ежик с корейской морковью"
4. Слоеный салат "Мой генерал"
5. Салат с курицей, грибами и сыром
6. Салат "Арбуз"
7. Вкусный салат с копченной колбасой
8. Салат из курицы с сыром
9. Салат "Малахитовый браслет"
Виктория
Илья, 22 года 4 месяцаЛев, 14 лет 2 месяца Пермь
Alina
Михаил, 14 лет 9 месяцевАртем, 11 лет 9 месяцевДоча, 8 лет 4 месяца Москва
Очень не хватает рецептов Марины(

девочки,в закладках очень мало рецептов осталось,всегда заходила к ней на страничку и искала что нужно(а по памяти названия рецептов не помню. Давайте все поделимся ссылками из своих закладок)

Начну с себя

Лимонный пирог
Шоколадно творожный с черешней
Чесночная курица с овощами
Куриные котлетки с творогом
шоколадный


Илья
22 года 4 месяца
Лев
14 лет 2 месяца