Сырники без яиц от @chocolatealmond
Вкусно жить не запретишь или моя кулинарная книга 
сырники можно без яйца делать. На пачку творога столовая ложка муки, вымешать, скатать колбаску, разделить на равные части. Сформировать сырнички, обвалять капельку в муке и жарить. Я вот тоже раньше их делала с яйцами, но тесто вечно липким получалось. А тут такое приятное в работе и очень творожный вкус