Как-то делала, но получалось не так. А теперь понравилось, делюсь:
2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, обычный питьевой йогурт без добавок (с этим проблема в магазинах, выбрала активию). Начинка: 200г сулугуни, 150 феты (фитучини брала), творог 100г. Тесто в колбаску, от колбаски отрезаем небольшие кусочки, раскатываем в круглый пласт. На пласт кладем начинку, прищипываем вторым пластои и прокатываем склалкой слегла. Жарила на сковородке.
Очень вкусно!