Булочки в сливках!!!
Очень прошу.
Поисковик у меня не работает из моих закладок рецепт пропал.
заранее спасибо-тем,кто откликнется.
Булочки в сливках!!!
Очень прошу.
Поисковик у меня не работает из моих закладок рецепт пропал.
заранее спасибо-тем,кто откликнется.
На пол порции:
250 мл теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей с горкой
0,5 ст. сахара
1 ч.л. соли
35 г сл. масла (растопить)
440 г муки
Я теперь все делаю в ХП.
Это тесто использую и для пирогов, и для пирожков, и для булочек, и для беляшей (уменьшив сахар до 2-3 ст.л.). Тесто воздушное, легкое.
Булочки в сливках
Рецепт взят с хлебопечка.ру.
Приготовить тесто. Разделить на 16 частей (в следующий раз еще больше разделю, т.к. булочки получились высокие). Выложить в смазанную форму. Дать подняться (30 минут). Залить заливкой:
400 мл сливок 20% Взбить с 40г сахара.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр 30 минут.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707296 вот такие еще есть.