Войти
ВераВолковна
43 года Белгород, Россия
На сайте с 29.06.2010, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
74
записи
68
друзей
4
подписчика
Бризоль

 

Начну с признания в том, что одной из моих страстей является приготовление пищи... Мне очень быстро надоедает однообразная еда, всегда хочется попробовать что-то новое, необычное... но в тоже время блюдо должно готовиться просто и быстро, у меня не хватает времени готовить сложные блюда, эх...работа... лишь по выходным я могу большее время провести на кухне и то, зимой. {#smiley-laughing}Летом же просто катастрофа со временем, хочется успеть ВСЁ… самое смешное, что успеваю… Талант планирования своего времени у меня от папы, а вот периодическая лень от мамы…

Но не об этом сейчас, а о моих страстях… одной из… итак, «готовка»…

Если в «Гугл» искать то или иное блюдо, он периодически ссылается на «Бэби блог», и нет это не ошибка, как мне казалось первоначально, здесь в Кулинарных сообществах я просто утонула в разнообразных рецептах, многие мамочки меня просто вдохновляют и мои закладки всё пополняются и пополняются, уже сложно искать нужное, поэтому я решила, самое интересное выкладывать себе в дневник, чтобы подрасчистить местечко в закладках для новых «кулинарных шедевров» ну и поделиться с Вами интересными рецептами.

На сегодня это будет «Бризоль» от imageАлены

image

3
Рыба под соусом "Тартар"...

Кстати о рыбе... Лично я, не люблю рыбу, но... никто не отменял рыбных блюд из семейного меню из-за меня... {#smiley-laughing} Вот и пытаюсь всё найти "тот самый" рецепт чтобы и мне было "Мммм.... как вкусно"... Но видимо пока не нашла, хотя готовить рыбу люблю и окружающие ею восхищаются, а мне почему-то всё "не так и не то"... Мама сказала, что во всем виноваты гены, говорит, папа был заядлым рыбаком и ловил и чистил и готовил, только никогда не ел, не любил он рыбу... {#smiley-laughing} Парадокс...

image

Но сейчас не о том...

6
Греческий салат...

С греческим салатом у меня вышло смешно... Давноооо, очень давно милый просит сделать ему "Греческий салат"... мои мысли были... ну вооот, человек так любит салат, а я всё брыкаюсь его делать... Хотя и сложного там ничего, но на мой взгляд ничего и интересного... а тут идем на прошлой недели с работы и мне милый говорит:

- Сегодня же празжник.

Я: - Какой ещё праздник?

Он:  - Мы с тобой вместе РОВНО год и 5 месяцев, у нас юбилей.

Я: - Какой ещё юбилей, дата даже не ровная {#smiley-laughing}

image

 

Вообщем шли мы так, смеялись до коликов, но я подумала, раз уж так, сделаю "Греческий салат" в честь юбилея-то {#super_smilies007}

Сырный суп

Мои домашние наотрез отказываются есть всякие супы... Не нравится им и всё... Готовлю в основном только второе, либо густые-пригустые супы... И то, признают лишь борщ и солянку {#smiley-laughing} А вот вчера решила попробовать сделать на свой страх и риск "Сырный суп", думала если мои есть не станут, хоть кошку порадую... Вопреки моим ожиданиям суп получился безумно вкусным и главное густым, мои ели, а значит суп прошел тест и теперь будет присутствовать изредка в нашем меню. {#smiley-wink} Кошку порадовать супчиком так и не удалось... {#smiley-tongue-out}

Ну чтож, а теперь я расскажу что понадобиться для того, чтобы приготовить этот суп...

image

 

Фрикадельки и брюссельская капуста

Я люблю капусту в любых её проявлениях... Ну в нашей маленькой семье капусту любят все, поэтому блюд с этим овощем в нашем меню много... Вот одно из них, приготовленное на днях...

Готовиться всё достаточно быстро, получается очень вкусно...

image

5
Ленивые голубцы

Эмммм.... сначала хотела поместить в раздел "быстро и просто" но вспомнив о том, что провозилась 2,5 часа на кухне передумала... хм... размещаю в "блюда из фарша" так-как фарш там таки имеется {#smiley-laughing}...
Итак.... поехали....

image

Он издевается.... ))))

Каждый вечер... Ровно каждый... Стоит мне лишь выйти из душа с полотенцем на голове...

Каждое утро... стоит мне лишь открыть глаза и потянуться, мой милый ставит эту песню...

... опаздывам на работу {#smiley-wink}

Всё бы ничего...(и понимаю, что мне безумно приятно) только боюсь у меня как у "собаки Павлова" скоро рефлекс выработается.... {#drop2}
8
Волчонок
24 года 1 месяц