Расчет соотношения БЖУ готового блюда.

Девочки, прошу прощения за банальность вопроса, но я никак до конца не могу понять как рассчитать соотношение БЖУ какого-то конкретного блюда? Например, суп, обычный картофельный суп с курицей. Я открываю калькулятор калорий на каком-нить сайте и заношу все ингредиенты? А какой указывать вес? Столько, сколько кладу на кастрюлю супа?