500г фарша
50мл молока
соль
300г брюссельской капусты
1 яйцо
100г сыра
1. Фарш смешать с солью, яйцом и тертым сыром.
2. Добавить молоко, хорошо перемешать.
3. Выложить массу в форму.
4. Сверху уложить брюссельскую капусту (замороженную можно класть сразу, даже не размораживая, свежую - проварить 2-3 минуты).
5. Запекать 20-25 мин., 180С.
