Мама троих (5 лет, 8 месяцев, 8 месяцев)
Анбэцу
Любите ли Вы КАПУСТУ так, как люблю её я?!..
Или тихо ненавидите, как мой муж. Муж из дома - мыши крыса в пляс!
Ох и наготовила я из капусты, а не надо меня провоцировать кочан на 8,7 кг покупать!
Наварила щи (ну это мой любимый суп), нажарила капустников те же драники только в профиль из капусты. И испекла капустник - очень простой рецепт и быстрый, а главное ВКУСНЫЙ и нежный пирог . ИЗМЕНИЛА КОЛИЧЕСТВО МУКИ (коллективным разумом решили, что надо больше!!!)
Делюсь рецептом:
Тесто жидкое
5 яиц;
6 столовых ложек майонеза;
2-3 стакана муки;
соль по вкусу;
1 пакетик разрыхлителя
Начинка:
Нашинковала капусту и отварила 10 минут (свежей наверное и 5 минут достаточно).
Отжала капусту, вывалила в тесто+ 1 средняя луковица мелко порезанная, перемешала и в смазанной маслом форме в разогретую духовку. Выпекала на 180 градусах 30 минут.
Ну вот, сижу теперь сытая и довольная.... завтра буду люлей получать....муж с работы вернется...
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Мой муж тоже терепть не может капусту. А я ее люблю, конечно, но не сильно без нее переживаю. А вот чего мне действительно хочется — это запеченого сыра. А муж этот сыр ненавидит всеми фибрами души!!! Раньше, когда он работал, я себе частенько на обед делала запеченый сыр, муж даже был не в курсах. А сейчас он не работает ... и что? Без сыра мне теперь целый год сидеть???? Нетушки!!! 
ПРосто, когда очень хочется запекаю картофельные слайсы под сыром. Он, конечно, ворчит и кривится, но терпит!!!!))) Пока.))Скажи, что прочитала, что в капусте содержатся ценнейшие витамины и минералы, без которого женщины теряют женское здоровье — становятся противными и злыми. И спроси, что ему дороже: здоровье жены или его вкусовые пристрастия? 
ПРосто, когда очень хочется запекаю картофельные слайсы под сыром. Он, конечно, ворчит и кривится, но терпит!!!!))) Пока.))Скажи, что прочитала, что в капусте содержатся ценнейшие витамины и минералы, без которого женщины теряют женское здоровье — становятся противными и злыми. И спроси, что ему дороже: здоровье жены или его вкусовые пристрастия?
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Оль, 10 лет уже говорю про полезность! Без толку! Когда капустники в первый раз нажарила — съел всё (думал что они из кабачка), а я созналась, что из капусты — теперь не ест(
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Эх!! Печально-то как!!! (( А я однажды начала втихаря ставить в куриный суп пюрированный корень сельдерея и пастернак. Муж несколько месяцев ел с удовольствием, привык. А потом, когда я призналась, что там в составе, сказал, что, если б с самого начала это знал, то не ел бы. )
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Запеченный сыр? Это как? Просто в духовке до золотистоЙ корочки?
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Неее, не только сыр. Мне, в принципе, все равно, с чем его запекать, главное, чтоб при запекании любого блюда (пицца, запеканки и т.д.) сверху был запеченный до золотистой корочки сыр. Люблю его в таком виде, просто обожаю! Особенно люблю его запекать с тонко нарезанной картошкой — это мое любимое блюдо несколько последних месяцев.
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Аааааааа, хочу картохи, с мясом и под сыром!!!!! Ночь на носу, желудок проснулся!!!!!
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Вот-вот!!! У меня тоже иногда к вечеру такой дикий аппетит просыпается!!! Особенно, когда вспоминаю про запеченый сыр!!)) Хотя в основном, в 9 случаях из 10 удается обуздать свой аппетит чайком с ложечкой меда или яблочком...))) Завидую стройняшечкам, а зависть -страшная сила!!!
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Обидно, днем вообще ничего есть не хочу, зато ночью.,,, пытаюсь держаться))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Я уже на холодильник самую страшную свою фотку повесила)) и надпись " закрой, хрюшка дверку")))))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Ну ты с юмором к делу подошла!!!))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Да я в целом к себе с юмором отношусь. Если в аптеку пришла за антицелюлитными кремами, то всегда спрашиваю " а какие средства по уходу за жиром есть"))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Молодец!! Держись!!! Скоро лето — придется ходить в легкой одежде, которая каждый лишний килограммчик подчеркнет.(( А так хочется быть красивой мамочкой!!! 
Я тоже стараюсь держаться!!!
Я тоже стараюсь держаться!!!
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Да тут не один килограмм!!. Нажрала за три беременности 20 кг. Жесть какая то!!!! Так сто мне холодильник надо вообще из квартиры вынести)))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Ну у меня тоже не 1 надо скидывать!!! То ли 10, то ли 15... У меня 5 кг туда-сюда все время прыгают!!! Как только начинает вырисовываться талия и я начинаю себе строить планы, в каких одеждах я буду щеголять летом, на меня нападает страшный жор... и мои 5 кг возвращаются за несколько дней. Вообще, конечно, надо бы в марафоне стройности поучаствовать. Когда вместе с другими худеешь, то легче.... Сейчас вот пока думаю, записаться на 1-апрельский марафон или нет... 
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Я не записываюсь, боюсь не оправлять доверие))) я нелегально присоединюсь)))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (20 лет, 14 лет, 12 лет)
Нягань
Просто в микроволновке сыр плавлю. И ем. Часто. С детства обожаю. Муж впервые когда это увидел...обомлел. а для меня это было привычным делом. А накормил меня этим чудом, на которое я подсела-брат)) была я маленькая. Играл со мной. Решил по-настоящему в детской тарелочке(посудка благо из алюминия была) испечь пирожок на плите)) плиты у нас комфорочные, не газовые...положил хлеб и сыр...а когда у нас это дело потихоньку расплавилось, мы мвленькими вилочками его ели, а он тянууулся...ммммм .... вкуснотища....а потом мы часто так делали)) и почему-то все в той же тарелочке... а потом он уехал учиться...и я подзабыла...а потом маме рассказала! Глаза у нее круглые сделались. Долго не могла понять она, что я хочк и как мы с сережей играли))) а потом у сеоежи узнала...и она мне на сковородке стала делать)) а я ей ту тарелочку давала...типа здесь надо...
0
28.03.2015
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 20 лет)
Таллинн
Воспоминания из детства — святое дело!!!!)) Повезло вам, что тарелочка все ж-такие алюминевая была!!!
0
29.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
А мне повезло. Все фанаты тушеной капусты. Вчера на готовила на два дня, в итоге слопали за один ужин. Эх, опять готовить)))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
И я тушеную капусту обожаю! А вы с мясом тушите?
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
У меня и с морковкой на ура идет, и с мясом и с сосиской. Самое классное блюдо. Еще у меня фанаты гречки с молоком. Могут каждый день есть))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
А вот гречку -то я НЕнавижу. Муж любит гречку, как мы живем?...
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
У нас всеядные. Старшие правда помидоры не едят. Старший фанат морских гадов, средняя не любит. Так он иногда шепотом мне говорит " мама, не говори Маше из чего салат, а то она есть не будет")))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Ну повезло))) А мой если кусочек мяса в супе поймает — ор "Я не буду" (разбираю на волокна)
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 13 лет)
Москва
Да ничего особенного))) тонкой соломкой капусту, морковь на крупной терке. Обжариваю капусту, морковку на растительном масле порциями. Все в кастрюлю, воды, соли (можно сосиску кинуть, или мясо мелко нарезанное) и тушим. Банально, но мы любим)))
0
28.03.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Тамбов
Светлана, спасибо Вам за рецепт! пару часов назад случайно наткнулась на Ваш пост, и пошла готовить, лежала капуста уже неделю, весом 1,6.Муки ушло 2ст. Получился обалденно вкусный пирог. из нововведений, добавила 50гр слив.масла, четвертинку красного перца сладкого. собиралась добавить морковь, малой отвлек, забыла. но все равно очень вкусный и нежный пирог! Кстати, мужу на завтрак заверну) он у меня всеядный)) 
0
12.04.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Красавец какой пирог получился!!! И муж молодец — всеядный:) Мой тоже уже 3 штуки съел (капусту мелко порезала и не призналась:), по-больше лука добавляла и шампиньоны обжаренные. Можно экспериментировать до бесконечности:)
0
12.04.2015
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Тамбов
)))Моему главное, чтоб вкусно)) а капуста на самом деле не чувствуется. если бы не сказала, сам бы не понял)) Экспериментировать буду)) Спасибо еще раз!
0
12.04.2015
Ответить
Мама троих (26 лет, 14 лет, 14 лет)
Коломна
Света, а капусты сколько примерно?
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Много, у меня проваренной капусты получилось даже чуть больше чем теста) Кто насколько капусту любит. Но муки больше буду класть в следующий раз, чтобы повыше пирог был)
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Отпишитесь — понравился или нет 
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (26 лет, 14 лет, 14 лет)
Коломна
Обязательно))) Ко мне можно на "ты"
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (26 лет, 14 лет, 14 лет)
Коломна
Свет, очень понравилось, спасибо за рецептик, очень вкусно и нежненько))). Муки добавила почти в два раза больше, но в след раз добавлю еще больше)))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Я рада. Про муку я тоже решила больше добавлять, а то маловато пирожка)
0
29.03.2015
Ответить
Мама троих (23 года, 18 лет, 11 лет)
Волгоград
Светлана, а из квашеной можно его делать, не пробовали?
0
30.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Нет, не пробовала) Я с квашеной делаю пирожки жареные:0,5 литровая банка капусты2 яйца8 ст. ложек муки (иногда чуть больше)3 ст. ложки сахара1 ч. ложка содывсе перемешать и дать постоять 10 минут в тепле, потом большой ложкой на разогретую сковородку и жарю как оладьи
0
30.03.2015
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Мммм... Какая вкуснявость.. Обожаю пироги с капустой... А у нас в семье тоже самое с гречкой)) мужа от запаха тошнит, а я могу каждый день её есть))) Варю на завтрак, когда мужа уже нет, а он вечером приходит со словами:фуууу, гречкой воняет(((
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Вот и я такая "фууу гречкой воняет"))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Рассказывай анекдот — я не знаю такого.
0
28.03.2015
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Дневник кота.
понедельник: Вау! гречка!! нямм-нямм
вторник: Снова гречка. вкусно!
среда: Сегодня опять дали гречку.
четверг: Гречка...
пятница: Гречка достала!!!
суббота: Хм... ничего нет.
воскресение: Суки, ничего нет!!!
понедельник: О! гречка!!!
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (31 год, 24 года, 16 лет)
Москва
Спасибо за рецептик, испекла эту вкусность в мульти варке на выпечке 1 час, домашние в восторге !!!
0
29.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Ух ты, надо и мне в мультиварке попробовать, а то я все отвлекаюсь пригорит-не пригорит) Спасибо за подсказку!
0
29.03.2015
Ответить
Мама троих (31 год, 24 года, 16 лет)
Москва
И вам спасибо за рецепт!!!!
0
29.03.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
А вот мой) ну точно не для худеющих, его хочется кушать и кушать) форма силиконовая в виде цветка)
0
14.04.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Красота какая!!! И печь его тоже хочется — т.к. не надо ждать пока тесто подойдет) У меня капуста кончилась(((
0
14.04.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
ага, у меня духовочка мини, пришлось на 2 части тесто разделить)
0
14.04.2015
Ответить
Москва
Очень рецепт понравился) Хочу испечь. Вопрос: тесто же жидкое и начинку выкладывать во все тесто или часть теста оставить, чтобы залить сверху?
0
31.03.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 12 лет)
Казань
Аааа,Светуль,завтра капусту гробить буду!Но мне с мужем в плане капусты повезло,трескает в пирогах особенно охотно!!
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 11 лет)
Щелково
Вкуснотища!!! Хочу на чай)))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Собирай детей и приезжайте!
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 11 лет)
Щелково
Спасибо! Сейчас приболели(((( но как только поправимся, держитесь. Нам 1 пирога мало))))))
0
28.03.2015
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Петропавловск-Камчатский
Ааааа, в закладки! Духовка не работает, правда, но до лучших времен.
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Изменила количество муки, но в закладках же отразится?
0
29.03.2015
Ответить
Мама семерых (от 11 лет до 41 год)
Сочи
Красиво,надо Юле показать,может сделает. 
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Спасибо! Ирина, решила в следующий раз муки по-больше положить — чтобы по-пышнее был)
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (21 год, 19 лет, 14 лет)
Москва
люблю готовую капусту, от сырой животик крутит
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
А в пироге она не сырая) Вначале варка, потом запекается. По вкусу пирог как суфле)
0
28.03.2015
Ответить
Мама двоих (19 лет, 13 лет)
Реутов
ты такие вкусняшки печешь))молодец)
0
30.03.2015
Ответить
Мама пятерых (от 3 года до 18 лет)
Москва
Пошла в магазин за капустой)))
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Только не берите кочан весом больше 8 кг) А если возьмете большой — делитесь рецептом, что еще из неё можно сделать)
0
28.03.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 11 лет, 11 лет)
Анбэцу
Спасибо, Катюш! ВКУСНЫЙ!!!! Эх, диета....
0
28.03.2015
Ответить
