Из гречневой муки и пшеничной.
2 ст. ложки гречневой муки
2 ст. ложки пшеничной муки
молоко кружка небольшая
щепотка соли
1 ложка чайная сахара
щепотка соды
2 столовой ложки масла растительного
Все перемешать и оставить на 1 час. После того как мука гречневая разбухнет добавить воды в тесто, чтобы получилось такой консистенции, как на блины обычно делаете.
Сковородка антипригарная. На разогретую сковородку (маслом не мазала) наливаем тесто и жарим ! на медленном огне.
Вкусно получилось. Дочка слопала с удовольствием.
. 
