А точнее к тем, кто печет хлеб в духовке.
Чем помазать хлеб, чтобы он был румяный?
Уже который раз пеку картофельный хлеб , но он постоянно получается бледненький, а хочется, чтобы как на картинке)
Москва
А яичным белком не смазывают хлеб?
Я просто хлеб не пеку, а обычную выпечку (пирожки, рулеты и т.п.) смазываю перед тем, как поставить в духовку, сырым яичным белком. Получается примерно вот так в итоге:
Я просто хлеб не пеку, а обычную выпечку (пирожки, рулеты и т.п.) смазываю перед тем, как поставить в духовку, сырым яичным белком. Получается примерно вот так в итоге:
0
10.12.2010
Ответить