1ст. манки, 1 ст. кефира, 0,5 ст. сахара, перемшиваем и оставляем на час, два, кто как располагает временем.
Затем добавляем 2 яйца, 1ч.л. соды или (2 ч.л. разрыхлителя), 100 гр растопленного сливочного масла, 0,5 ст. муки, перемешиваем массу и в духову. 150-180С 40 - 60 минут. Приятнного аппетита.
