Вот что я сделала сегодня на ужин.Моей доче очень нравится,т.к.не нужно выбирать кости,потому-что их просто нет!
Вам понадобится:
-1кг рыбы красной любой
-1 луковица большая
-2 ст. ложки майонеза
муки чуть-чуть,соль и перец по вкусу.
Рыбу разделать на феле,нарезать на мелкие кубики,лук мелко порезать (можно на терке),добавить майонез,муку,соль,перец.Все перемешать,чтобы получилась клейкая масса.Выкладывать на разогретую сковородку в виде оладушек.
Очень вкусно,приятного аппетита!