поскольку у меня муж ооочень выборочно ест..приходится фантазировать...ну достала меня уже свинина в меду с кдровыми орехами...требует организЬм морепродуктов....и так рассказываю как за 40 минут можно сотворить ВКУСНО (но частить не рекоммендую)
и так поехали:
1. берем креветки очищенные (коктельные).либо королевкие тоже очищенные...ПАКЕТ.
2. картофель-фри (замороженный - мне понравился в красном пакете и желтенькими буквами написано ЗОЛОТОЙ КАРТОФЕЛЬ - тонкая нарезка-соломкой)
3. ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО
4. Азербайджанские помидоры(т.к. они самые сладкие)
5. Укроп(и прочую "зеленушку" - по вкусу)
6. Легкий майонез (я КАЛЬВЕ БЕРУ)
7. СЫР (любой - но я беру Альтгауэр)
8. ПО ВКУСУ - ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ.
9. половинка лимона.
_________
приготовление:
на емкость для запекания выкладываем пакеткреветок(стараемся чтобы слой был ровный),далее между креветками в художественном беспорядке раскидываем горсть-две грибочков...потом чесночное сливочное масло (горошинками - размером где то по 0.5 - 1 см) далее чтобы креветки не "вонькали" - взбрызгиваем лимонным соком( чтобы лучше давился сок из лимона - облокачиваемся на лимон - девочки - ВАЖНО - НЕ РАЗРЕЗАННЫЙ!! :-))) и катаем его немного прижимая к поверхности стола) потом уж разрезаем и сок очень легко течет.....потом режем мелко-мелко помидорки сладкие и выкладываем поверх креветок с грибами и чесночным маслом...потом укропчик...далее немного майонеза и сыр на терке трем...далее картофель-фри (толщина столько сколько вам нравится - я выкладываю 2/3 пакета...далее майонез немного и сыр....и все ставлю в разогретую уже хорошо духовку...минут на 30))))))
и все! чудо из чудес))))))))))
вместе с этим очарованием можно подать тонконашинкованные помидоры, кружочками нарезанный лук красный,огурчик,КИНЗУ, черный перчик молотый, и заправка - 1 к 1 - оливковое масло,бальзамик и соевый соус+ оставшаяся половинка лимона)))))
СОЧНО И ВКУСНО)
