свинина с картофелем)))
Блюда из мясаа у нас сегодня на ужин
для приготовления мне понадобилось: около 2,5кг картофеля, примерно 1кг свинины, 2 средних помидора, 1 головка чеснока, 200гр сыра, 2 стакана молока, соль, перец по вкусу.
режем кароху и свинину не очень крупными кусочками, мелко нарезаем чеснок и помидоры
выкладываем в форму слоями - картофель, солим, затем свинину, солим и перчим, посыпаем чесноком, заливаем все молоком, выкладываем сверху помидоры и сыр
накрываем форму сверху фольгой и ставим в духовку до готовности
приятного аппетита)))
