Безе для любимой дочки)))
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеНаша дочка Лиза любит безе. Сегодня с ней решили приготовить его сами. Вот что получилось))) очень вкусно!
Готовили вот поэтому рецепту
моя помощница
Готовили вот поэтому рецепту
моя помощница
Анастасия
а у меня не получаются!! белки хорошо взбиваются, в густую пену, все хорошо, а в духовке горят!! как раз вчера решила сделать и опять сгорели. я тоже делала по этому рецепту. Что не так, не пойму...
29.03.2011
Ответить
Юлия
Я их сушила на верхнем уровне и немножко приоткрыла духовку и выключила духовку когда они еще немножко мягкие. А когда остыли стали жесткими)))
29.03.2011
Ответить
Анастасия
понятно... в след раз тоже открою духовку, а то прям жалко так.. люблю безе, раньше в другой духовке получались, а вот в новой нет(((
29.03.2011
Ответить
Юлия
Самое обидное когда стараешься,а ничего не получается(((у меня в новой тоже мало что получается(не так,как хотелось бы)
29.03.2011
Ответить
Наташа
Класс! Тебя прям в кулинарию понесло я смотрю на этой неделе. Могла бы и в гости пригласить )))
28.03.2011
Ответить
Юлия
Я сама в шоке,не пойму что со мной))) Я бы с радостью вас приглосила,да вот Лиза что то приболела(((
28.03.2011
Ответить
Екатерина
а я вечно когда что нить пеку, в рецептах часто попадается ингредиент - желтки. поэтому белки всегда остаются. и как итог к основному блюду всегда идет безе )))
28.03.2011
Ответить
