Творожная запеканка с мукой
Каши, запеканки, омлеты- творог 9% - 4 пачки по 180гр.
- яйца - 4 шт
- сахар - 2/3 ст.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 4 ст.л. (можно положить и 5-ю, если жидковато получилось)
- клубника - 150 гр.
- грецкие орехи - сколько не жалко)))
- ну или какие другие ягоды, фрукты
Орехи измельчить, клубнику нарезать на 4 части. Все смешать миксером!!!! (мама готовила без миксера и у нее долго запеканка оставалась жидкой в духовке). Выложить в форму, запекать в духовке на среднем уровне, функция - нагрев сверху/снизу при 200гр. примерно 1 час. Готовность проверить зубочисткой.
