Овощной суп-пюре с сыром

1 уп. мороженых овощей (цветная капуста, морковь, картофель)

1 плавленый сырок для супа

200 мл жирных сливок

2 ст.л. риса

соль, специи, зелень

1. Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности.

2. Добавить овощи, варить до готовности.

3. Добавить в суп измельченный плавленный сыр, дать ему раствориться.

4. Размельчить суп блендером.

5. Довести его до кипения, влить сливки, проварить.