1 уп. мороженых овощей (цветная капуста, морковь, картофель)
1 плавленый сырок для супа
200 мл жирных сливок
2 ст.л. риса
соль, специи, зелень
1. Рис сварить в подсоленной воде до полуготовности.
2. Добавить овощи, варить до готовности.
3. Добавить в суп измельченный плавленный сыр, дать ему раствориться.
4. Размельчить суп блендером.
5. Довести его до кипения, влить сливки, проварить.
