Войти
Ольга
Ольга → Кулинарное сообщество / Закуски
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва

Закуска из кабачков

image


2 молодых кабачка

1 помидор

200г творожного сыра

зелень

image

1. Кабачки порезать кружочками, посолить, посыпать специями.

2. Запечь их в гриле.

3. На кружок кабачка положить немного творожного сыра, кусочек помидора, опять сыр и кабачок.

4. Украсить зеленью.

image

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Наталья
Наталья
Даниил, 17 лет 3 месяцаВиктор, 14 летАлексей, 9 лет 1 месяц Дедовск
Оля, у меня гриля нет к сожалению, а если их просто выложить на противень и в духовку? или не то получиться?
0
15.06.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва
Получится все, просто они чуть дольше запекаться будут, в гриле минут 10, а в духовке минут 15 как минимум. И противень немного смазать надо, а то пригорят намертво)
0
15.06.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Даниил, 17 лет 3 месяцаВиктор, 14 летАлексей, 9 лет 1 месяц Дедовск
ок, спасибо. у сына скоро день рождения, вот и ломаю голову, чтобы приготовить для гостей. у тебя похожу в дневнике, посмотрю идеи :)  ой, чуть не забыла спросить- а ты какой творожный сыр берешь? альметте подойдет?
0
15.06.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва
а я его и брала)))
0
15.06.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Даниил, 17 лет 3 месяцаВиктор, 14 летАлексей, 9 лет 1 месяц Дедовск
ну все, тогда решено, эту закуску и буду готовить! Оля, можешь еще что-то посоветовать? будем на природе, майонеза не хотелось бы,что  еще можно к шашлыку? думаю сделать из курицы, мяса и рыбы (ну чтобы всем угодить). народу около 10 чел. набирается.
0
15.06.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва

Я бы тарталеток напекла, их можно со всякими-разными начинками, и удобно руками брать... у меня есть рецепты тарталеток и варианты начинок, но придумать много можно...

0
15.06.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Даниил, 17 лет 3 месяцаВиктор, 14 летАлексей, 9 лет 1 месяц Дедовск
спасибо, Оля, посмотрю сейчас :))
0
15.06.2011
Ответить
Анн@
Анн@
Лада, 16 лет 1 месяц Химки
я не совсем поняла...надо поставить в духовку на режим гриль? это при какой температуре?
0
16.06.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва

На режим гриль, если он есть в духовке. Там не температура, там цифры - 1-2-3, степень нагрева. А если нет гриля в духовке - то градусов 200 ставить нужно.

0
16.06.2011
Ответить
Анн@
Анн@
Лада, 16 лет 1 месяц Химки

у меня духовка Нефф....там есть режим гриль..и большой гриль...и температуру можно крутить:)

а ты кладешь на противень или на решотку? и надо ли будет перевернуть на другую сторону? и смазывать ли маслом?

0
16.06.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва
Решетку чуть-чуть смазать стоит, я на нее клала, но не смазывала, в итоге половину кабачков пришлось отдирать. Не переворачивала, я их тонко порезала, они быстро поджарились. У меня тоже есть обычный гриль и большой. Делала в большом.
0
16.06.2011
Ответить
Анн@
Анн@
Лада, 16 лет 1 месяц Химки
попробовала вчера приготовить..но не получилось:( почему-то на режиме гриль при 200гр кабачки не запеклись, а высохли:( что-то я сделала не так...
0
12.09.2011
Ответить
Ольга
Ольга
Иришка, 20 лет 4 месяцаКостик, 16 лет Москва

можно было их немного маслом оливковым сбрызнуть - я так в старой духовке запекала в гриле овощи

у меня в гриле не температура, а цифры 1-2-3

0
12.09.2011
Ответить
мамуся ленуся
мамуся ленуся
Крош, 13 лет 3 месяцаКнопыш, 13 лет 3 месяца
ой, классно, а я недавно подобное с баклажанами делала - майонез смешать с чесноком и вместо сыра - тоже оченьвкусно!!!))))
0
18.06.2011
Ответить
Marusya 真里菜
Marusya 真里菜
Кнопочка, 16 лет 9 месяцев Москва
я такое из балажанов очень люблю!
0
15.06.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Богдан, 19 лет 2 месяцаГордей, 16 лет Москва
супер!!кто любит чеснок,можно еще добавить)
0
15.06.2011
Ответить
Яичные блинчики с начинкой "Мухоморы"

Похожие записи

закуска из кабачков
Закуски
Кабачки в духовке.
кабачк запеканка
Запеченые кабачки