Летом, думаю нужно кушать как можно больше блюд из овощей. Например фаршированные кабачки. Аккуратно вырезаем сердцевину, нарезаем, добавляем кому что больше нравится (я добавила лучка, морковки и отварной курочки) и всю эту смешь пережаривает до золотистой корочки. Потом перекладываем в формы из кабачков, посыпаем сыром, можно еще сметанки и запекаем в духовке до готовности. Приятного апетита! 
Москва
Фаршированные кабачки
Летом, думаю нужно кушать как можно больше блюд из овощей. Например фаршированные кабачки. Аккуратно вырезаем сердцевину, нарезаем, добавляем кому что больше нравится (я добавила лучка, морковки и отварной курочки) и всю эту смешь пережаривает до золотистой корочки. Потом перекладываем в формы из кабачков, посыпаем сыром, можно еще сметанки и запекаем в духовке до готовности. Приятного апетита! 
Тольятти
мммм, люблю кабачки! но кроме как с чесноком жаренные ничего не умею готовить))) Спаасибо за рецепт!
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Инга привет! Давно не переписывались((((( Да, попробуй получается вкусняшка!!!
0
31.07.2011
Ответить
Тольятти
привет привет! лето, жара, жалко дома сидеть в такие дни))) да еще и Маюша активизировалась, квартиру драю целыми днями, и с дочей занимаюсь)) пойду за кабачком завтра на рынок
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Тоже в Москве сидите? Что занимаешься, молодец!!! Кабачки - хит сезона)))
0
31.07.2011
Ответить
Тольятти
ага, сидим, иногда на дачу ездим к родственникам)) аа вы так и не сняли дачу?
0
01.08.2011
Ответить
Москва
Да, так и не сняли((((. Но старшенький мой уехал в деревню на месяц (она очень далеко, в Пензенской обл.) , хоть он отдохнет, так рада за него. Он у меня самый главный помощник и опора, сразу почувствовалось как без него тяжело. А мы никуда не выезжаем, один раз только с подругой и с 5!!! детками (1 её реб.) ездили в поход своим ходом. Вернулись ужасно уставшие, но оооочень довольные!
0
01.08.2011
Ответить
Тольятти
ого, вот это банда! молодцы!!! все-таки деткам нужна дача, я это поняла, дома тоскливо, в 4 стенах, а там раздолье, свежий воздух, у Маюши аж глаза горят, когда на улицу выходим!! а у подруги 4 приемные? герой герой!!
0
01.08.2011
Ответить
Москва
Да не Инга, ты не поняла! 1 сын подруги, а четверо моих было))))). Мы с моей двойной коляской по транспорту обществ., все такие глазищи на нас вытаращивали, думали наверное мы детсад на прогулку вывезли! А подруга на самом деле герой - единственный человек, кот. мне помогает с детками (кроме мужа конечно). Мама к тебе съездила и еще в несколько мест для меня и этим вся ее помощь ограничивается, девочки ее даже не узнают и плачут когда ее видят. А Лену целуют, обнимают как меня (вчера например пока она с ними погуляла я в бассейн сходила, поплавала, так обожаю плавать).
0
02.08.2011
Ответить
Тольятти
ой, ну видишь, в точку попала все-таки! молодец подружа твоя!! а я думала, что мама помогает(( столько внуков!!!
0
02.08.2011
Ответить
Москва
Ангелиночка, здорово!!! Молодец!!! 
Я вся слюньками изошлась уже 
Я вся слюньками изошлась уже
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Спасибки, Катюш! Представляешь, когда вы были у меня с Юляшкой я забыла вам предложить кефирный гриб взять, хотя пока вы не пришли планировала предложить, голова дырявая. Напиши нужен он был тебе, или не стала бы ты его брать, а то мне покоя не дает энтот вопрос))))))))
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Ангелиночка, спасибки, но у нас есть :-) Точнее у моей Мамы, которая живет 3 этажа от нас :-) Если что, возьму у неё ;-) Кабачки и мы обожаем!!! А я сегодня готовила овощное рагу: кабачки, баклажаны, лук, морковь, болгарский перец, помидоры, картошка, даже несколько слив добавила и потушила (посолить не забыть), все с удовольствием пообедали :-) А вчера варила картошку и делала окрошку на Тане :-)
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Ну, зорово, что есть гриб, успокоила! Тоже вкуснятина у тебя получилась! А что за окрошка на Тане, не поняла?
0
31.07.2011
Ответить
Москва
Ну обычно я на кефире делала, а это на Тане (Тан или Айран - напиток кисломолочный) сделала, тоже оень вкусно получилось :-) Люблю окрошку такую :-)
0
31.07.2011
Ответить
Краснослободск
Вкуснааааа!!!!! Молодец!!! Кабачков каждый год целый воз, и каждый год хочу попробовать вот так нафаршировать!!!! И что ты думаешь?? ....Еще ни разу не пробовала!!!! Надо исправить, а то опять пол сарая ими забито)))))))))))
0
30.07.2011
Ответить
а потом вот так
)))))))
Москва
Ооо, открылось...Сделаю обязательно! Я только порционными кусочками делаю, а так надо тоже попробовать - проще, красивее!
0
30.07.2011
Ответить
Москва
Машуль, да это очень быстро! Сложные блюда я конечно не готовлю)))).
0
30.07.2011
Ответить
Москва
Я не срезала, они же сейчас молоденькие. Это когда осенью уже толстая кожица, то конечно надо будет срезать!
0
30.07.2011
Ответить
Москва
Ага, вкуснятина и не очень калорийно. Попробуйте конечно! Вам это сейчас особенно полезно будет)))
0
30.07.2011
Ответить