Решила их так назвать.
Оригинальный рецепт здесь http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post180223079/
А я делала на глазок. Был маленький вилочек капусты, отварила в подсолёной воде до готовности, дала стечь. Толкушкой размять не получилось, поэтому на подмогу пришёл блендер. Добавила яйцо, чуть-чуть чеснока и взбила. Затем всыпала панировочные сухари (столько сколько надо, чтобы тесто было не жидкое). Сформировала котлеты, обваляла в панировочных сухарях и обжарила на раскалённом растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Действительно, вкусно
Оригинальный рецепт здесь http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post180223079/
А я делала на глазок. Был маленький вилочек капусты, отварила в подсолёной воде до готовности, дала стечь. Толкушкой размять не получилось, поэтому на подмогу пришёл блендер. Добавила яйцо, чуть-чуть чеснока и взбила. Затем всыпала панировочные сухари (столько сколько надо, чтобы тесто было не жидкое). Сформировала котлеты, обваляла в панировочных сухарях и обжарила на раскалённом растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Действительно, вкусно
особенно супруг. Через полчаса скажет: ужинать-то будем???????
![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}