Войти
Надя
Надя → Кулинарное сообщество / Блюда из фарша, котлеты
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород

домашние колбаски

время приготовления 30 минут, все очень просто и вкусно!!!
image
imageimage

Здесь все зависит от фарша!!! У меня был свино-говяжий, получилось очень вкусно, но чуток суховато, в след. раз попробую свиной или даже куриный. Делала все по рецепту, но либо я плохо впихивала мясо либо оболочка мала для 450 гр. фарша.
В общем моим мужикам очень понравились они…

Приятного аппетита


image
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Плюшка
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 10 месяцев Москва

А у нас сегодня на ужин тоже магии, только вот такое

В общем, ты поняла Жульен из курицы и шампиньонов и рис

0
16.08.2011
Ответить
Годовёнок
Годовёнок
Старший сынок, 18 лет 6 месяцевМладший сынок, 16 лет 2 месяцаЛапочка-дочка, 10 лет 8 месяцев Иваново
А я вот что-то обхожу их стороной: почитала несколько химия одна
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
ну у нас всезде химия, можно так и голодным остаться))) жульен очень вкусный получается!
0
17.08.2011
Ответить
Годовёнок
Годовёнок
Старший сынок, 18 лет 6 месяцевМладший сынок, 16 лет 2 месяцаЛапочка-дочка, 10 лет 8 месяцев Иваново
Про везде-согласна. Но хочется, все равно минимизировать.
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
можно все заменить обычними приправами и соусами
0
17.08.2011
Ответить
Плюшка
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 10 месяцев Москва
Мы тоже изредка лишь позволяем себе...Хотя там химиии может быть не больше, чем в яблоках,купленных на рынке. Не живём, а выживаем
0
17.08.2011
Ответить
Годовёнок
Годовёнок
Старший сынок, 18 лет 6 месяцевМладший сынок, 16 лет 2 месяцаЛапочка-дочка, 10 лет 8 месяцев Иваново
В яблоках, думаю меньше :-). Там хоть усилителей вкуса нет ;-)
0
17.08.2011
Ответить
Плюшка
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 10 месяцев Москва
Есть гербициды... и пострашнее усилителей вкуса. Хотя хочется верить в лучшее)))
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
ооо жульенчик, мой муж его обожает. мы между прочим только ради МАГГИ жульен и прикупили себе кокотницы))) теперь готовить одно удовольствие... (спасибо что подписала фото, оно у меня не открылось)))
0
17.08.2011
Ответить
Плюшка
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 10 месяцев Москва
Бывает.
0
17.08.2011
Ответить
Януся
Януся
Алёнушка, 18 лет 5 месяцевМишутка, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
Здорово, тоже захотелось. Жаль, что отдельно пакетики не продают, т.к. химическую смесь я все-равно выкидываю.
0
16.08.2011
Ответить
АНЮТКА
АНЮТКА
Андрюша, 18 лет 1 месяц Москва
можно раскошелиться (стоит-то рублей 20-25) и использовать только пакетики, а смесь не использовать.Я так хочу сыну домашние сосиски сделать.
0
16.08.2011
Ответить
Януся
Януся
Алёнушка, 18 лет 5 месяцевМишутка, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
да, так и придется делать. Люблю купаты, а магазинные страшно брать, хочется самой сделать
0
16.08.2011
Ответить
ИРИСКА
ИРИСКА
Ваня, 19 летНикита, 7 лет 6 месяцев Тамбов
Я покупала за 45 рублей. Дороже, чем обычные, т.к. новинка
0
16.08.2011
Ответить
АНЮТКА
АНЮТКА
Андрюша, 18 лет 1 месяц Москва
а, понятно, я и не знала что это новинка.Поэтому и дороже.Интересно только из чего они сделаны, их же можно есть или снимать надо?
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
они из белков, снимать не нужно. впелне съедобные
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
у нас стоит 28руб. а смесь из вкусной приправы можно и самой смешать)))
0
16.08.2011
Ответить
АНЮТКА
АНЮТКА
Андрюша, 18 лет 1 месяц Москва
не,Надь,меня интересует именно ТО,во что фарш кладешь.ЭТО съедобно?))))))))))
а у нас я и не видела даже(вернее и не обращала внимания) и рекламу по ТВ тоже не видела.
0
16.08.2011
Ответить
Годовёнок
Годовёнок
Старший сынок, 18 лет 6 месяцевМладший сынок, 16 лет 2 месяцаЛапочка-дочка, 10 лет 8 месяцев Иваново
Может и будут скоро. Рукав для запекания веть сейчас отдельно продают.
0
16.08.2011
Ответить
♀Иришка♂
♀Иришка♂
Дмитрий, 19 лет 3 месяцаКрестник Колянчик, 15 лет 8 месяцевГеоргий , 8 лет 6 месяцевСофия, 6 лет 9 месяцевПланирую Москва
так на рынке можно просто кишку купить)))) в кулинарии какой-нибудь
0
27.09.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
химию можно заменить вкусными приправами... и получится точно так же... вкусно!
0
16.08.2011
Ответить
Татьяна (мастер-классы для детей)
Татьяна (мастер-классы для детей)
Миша, 19 лет 8 месяцевЛеша, 8 лет 10 месяцев Москва
всё хочу попробовать,но не вижу нигде этих пакетиков((
0
16.08.2011
Ответить
Юлька
Юлька
Катерина, 17 лет 9 месяцевНикитос, 14 лет 3 месяца Санкт-Петербург
и я искала,но не нашла(
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
думаю они есть, только разбирают быстро или маленькая партия.
0
16.08.2011
Ответить
Юлька
Юлька
Катерина, 17 лет 9 месяцевНикитос, 14 лет 3 месяца Санкт-Петербург
надеюсь попадутся как-нибудь)
0
16.08.2011
Ответить
Наталья
Наталья
Света, 35 лет 8 месяцевДима, 25 лет 6 месяцев Ярославль
А жарить их как? На сковороде с маслом как котлеты или в духовке?
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
я укладывала в сковороду  (можно a протвень или форму какую нибудь) и ставила в духовку, масло не добавлять!
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
муж у меня в одном магазине ухватил последнюю... и теперь тоже не видно их)))
0
16.08.2011
Ответить
Натали
Натали
Кирилл, 16 лет 10 месяцев Новокузнецк
а я делала - мне как-то не очень... хотя другие Магги нравятся- ребрышки с дымком особенно(сегодня готовила).
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
да, все же магги нас очень выручает. мы больше всего любим крылышки барбекю, только не в сковороде, а в рукаве, из духовки... ммм... завтра буду картофельную запеканку готовить, попробуем ее на вкус)))
0
16.08.2011
Ответить
Натали
Натали
Кирилл, 16 лет 10 месяцев Новокузнецк
прятного аппетита вам! только не на ночь! ;-)
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
спасибо, только мы их съели два дня назад)))
0
16.08.2011
Ответить
Сменила имя)
Сменила имя)
Эмма, 10 лет 9 месяцев Москва

я тоже купила,но никак не сделаю. А сколько там оболочек?

0
16.08.2011
Ответить
marina
marina
Юлия, 17 лет 1 месяц Чимкент
Оболочек там две ,но они очень длинные и запихивать фарш туда не очень удобно, поэтому делите их пополам свободно, будет 4 довольно больших колбасок!!
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
я на две разрезала и было в самый раз.
0
16.08.2011
Ответить
Сменила имя)
Сменила имя)
Эмма, 10 лет 9 месяцев Москва
угу,спасибо)
0
17.08.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Максим, 17 лет 7 месяцевМалышка, 9 лет Белгород

Почитала твой пост и коментарии, съездили в магазин купили магги и куриный фарш как девочки насоветывали. Завтра буду готовить. Надя, а ты на костре не пробывала их жарить, может еще вкуснее получится?

0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
нет на костре не пробовали.
я вот купила еще принесла домой и оказалось что обертка аккуратно порвана и оболочек нет((( так расстроил ась
0
09.09.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Максим, 17 лет 7 месяцевМалышка, 9 лет Белгород

блин обидно((( теперь еще и почку проверять надо.

Мы уже попробывали на костре с куриным фаршем, мужу понравилось, а на мой взгляд суховаты

0
09.09.2011
Ответить
ИРИСКА
ИРИСКА
Ваня, 19 летНикита, 7 лет 6 месяцев Тамбов
Я тоже такие делала. И у меня тоже получились суховатые и фарша как -то многовато. Но в целом вкусно
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
да да... видно нужно грамм так на 50-80 меньше брать... а если для деток, то специй тоже можно поубавить. у меня муж сказал что в след. раз в фарш нужно лучку подбавить, для сочности. если купим еще раз, то попробую экспериментировать.
0
16.08.2011
Ответить
ИРИСКА
ИРИСКА
Ваня, 19 летНикита, 7 лет 6 месяцев Тамбов
Да, точно, лучок - отличная идея
0
17.08.2011
Ответить
Аннета
Аннета
Никитос, 17 лет 1 месяцКирёна, 15 лет 6 месяцев Ярославль
ох Надя, глаза б мои не видели твои вкусные посты после 12)))))))))))))))
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
до 12 я занимаюсь другими делами... как то все вкусности перепадает выкладывать под вечер, или даже ночью)))
0
16.08.2011
Ответить
Аннета
Аннета
Никитос, 17 лет 1 месяцКирёна, 15 лет 6 месяцев Ярославль
да я шучу, просто уж оч аппетитно)
0
16.08.2011
Ответить
Лилюка
Лилюка
Арсений, 20 лет 1 месяцКристина, 17 лет 1 месяц Москва
А сколько там оболочек?Сын видел рекламу просит - сделай колбаски по-французски
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
одна, ее нужно разрезать пополам и получится две см. по 15 каждая
0
16.08.2011
Ответить
Лилюка
Лилюка
Арсений, 20 лет 1 месяцКристина, 17 лет 1 месяц Москва
Спасибо.
0
16.08.2011
Ответить
Катенька
Катенька
Тима, 4 года 6 месяцев Нижний Новгород
я не давно купила еще не делали) 
0
09.09.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
вкусненько,думаю не пожалеете!
0
09.09.2011
Ответить
Катенька
Катенька
Тима, 4 года 6 месяцев Нижний Новгород
а сколько порций выходит?
0
09.09.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
по рецепту 2 шт., но по хорошему 3 в самый раз. 4 меленькие((( слишком
0
09.09.2011
Ответить
Олеся
Олеся
Софья, 17 лет 10 месяцевВасилиса, 11 лет 9 месяцев Домодедово
Сама я не пробовала, свекровь готовила, мужикам тоже понравились. Вот свекровь тоже сказала про оболочку что-то...
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
не знаю, мы оболочку съели!!!
0
17.08.2011
Ответить
Лариса
Лариса
Владюшка, 23 года 7 месяцев Санкт-Петербург
Ох!!!! Хочется  такие скушать!
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
попробуй, очень вкусно)))
0
16.08.2011
Ответить
Оксана
Оксана
Дашенька, 19 лет 1 месяцМаксимка, 13 лет 4 месяца Белгород
а я делала с куриным фаршем. Дома всем понравилось и разнообразие какое-то!
0
17.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
если найдем то обязательно сделаю куриные)))
0
17.08.2011
Ответить
Наташа
Наташа
Малыш, 18 лет 6 месяцевМалышка, 15 лет 9 месяцев Владимир
А как ты туда упихиваешь? Просто ложкой?
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
нет, руками... точнее пальцами)))
0
16.08.2011
Ответить
Годовёнок
Годовёнок
Старший сынок, 18 лет 6 месяцевМладший сынок, 16 лет 2 месяцаЛапочка-дочка, 10 лет 8 месяцев Иваново
Ой, спасибо! Попробуем.
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
давай... думаю не пожалеете)
0
16.08.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Ксения, 17 лет 1 месяцМалыш, 11 лет 11 месяцев Белгород
вкусно то как!!! попробую обязательно!
0
16.08.2011
Ответить
Надя
Надя
егор, 19 летмакар, 16 лет 10 месяцев Белгород
главное теперь найти эту пачку, я вот не где не вижу)))
0
16.08.2011
Ответить
тефтели! фаршированый перец

Похожие записи

Домашние колбаски
Сосиски-колбаски
Сосиски домашние для наших чад
Домашние куриные колбаски.
Куриные Колбаски с сыром.