Запеканка с картофелем и фрикадельками из индейки
Каши, запеканки, омлеты
500г картофеля
400г фарша из индейки
соль, специи
растительное масло
1 яйцо
молоко, сливки
1. Фарш смешать с солью, специями и яйцом.
2. Из картофеля и молока приготовить пюре.
3. Половину пюре выложить в форму.
4. Из фарша сформировать фрикадельки.
5. Обжарить их в масле с двух сторон.
6. Выложить фрикадельки на картофель.
7. Закрыть оставшимся пюре.
8. Запекать 15 мин., 200С.
Ольга
шприцом))) пюре как раз хорошо им выкладывать, оно не вытекает, в отличие от крема)))
и чего только не сделаешь, чтобы мелких накормить))) а им все равно не нравится...
кто меня научит варить суп "как в садике"???
31.08.2011
Ответить
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
я поняла про шприц)))и не говори, как угодить этим деткам?про суп из садика не могу сказать, даже не ела его))) у меня мама связана со столовой, только школьной, так у них там свои технологии, мы дома так не делаем (это она так говорит)
31.08.2011
Ответить
Ольга
это я знаю, я читала на сайте департамента образования раскладку продуктов, нормативы... дома не приготовишь многого... Ирка у меня капризная в еде очень... Хорошо хоть Костик всеяден - ему все нравится)
31.08.2011
Ответить
•.¸•°▪ Татьяна ♥▪°•¸.•
31.08.2011
Ответить
Наталья
Оригинально:-)мои любят всякие разности :-) Возьму себе на заметку :-)СПАСИБО!!!
31.08.2011
Ответить