Черкассы
Вчера бабушка возле магазина упросила меня купить у нее ревень. Купила. Принесла домой, думаю, что с ним делать? Вспомнила, что моя бабушка в детстве мне пирожки с ревенем жарила. Но я решила испечь - мне так проще.
И вуаля - пирожки с ревенем.
ПС Тесто такое же: ссылка
Начинка: стебли ревеня почистить, порезать кубиками.
В пирожок кладу чайную ложку с горкой ревеня и чайную ложку сахара.
Москва
Черкассы
Вот тут Ксюха хорошо написала, что такое ревень: ссылка
По вкусу он кислый очень, но мой муж может его и просто так хрумать ))
А пирожки такие я лепила впервые. Надо раскатать большой круг из теста, разрезать на треугольники, а потом как на рисунке сделать прорези.
Затем, положив начинку, залепливаете уголки с той стороны, где начинка, а тем краем, что с прорезями оборачиваете пирожок.
Москва
Попробую мужу предложить, он у меня относительно привередливый в еде
Черкассы
Москва
Черкассы
Так что пробуйте, экспериментируйте и удивляйте своих родных новыми интересными блюдами. 
