Процесс приготовления займет 30 минут.3 яйца,200-250 гр сахарного песка взбить(я обхожусь обычной вилкой),муки всыпаю до густоты деревенской сметаны.0,5 ст.л. соды погасить уксусом.Дать расстояться 5-10 минут.Добавить 3-4 ст.л. подсолнечного масла,можно добавить сливочное-будет сдобнее. Противень или форму смазать сливочным маслом,выложить тесто.Сверху накидать фруктов,на представленном экземпляре виноград двух видов и слива по краю.Были варианты с яблоками,бананами(очень вкусно!!!!!),дыней и т.д.Вобщем фантазаруйте!Кстати,если форма не широкая и слой теста приличный-фрукты можно вмешать и внутрь.Время выпекания тоже зависит от формы,если слой теста получился небольшой,то при 180-200 градусах я пеку 7-10 минут.Попробуйте,я надеюсь Вам понравится!
Процесс приготовления займет 30 минут.3 яйца,200-250 гр сахарного песка взбить(я обхожусь обычной вилкой),муки всыпаю до густоты деревенской сметаны.0,5 ст.л. соды погасить уксусом.Дать расстояться 5-10 минут.Добавить 3-4 ст.л. подсолнечного масла,можно добавить сливочное-будет сдобнее. Противень или форму смазать сливочным маслом,выложить тесто.Сверху накидать фруктов,на представленном экземпляре виноград двух видов и слива по краю.Были варианты с яблоками,бананами(очень вкусно!!!!!),дыней и т.д.Вобщем фантазаруйте!Кстати,если форма не широкая и слой теста приличный-фрукты можно вмешать и внутрь.Время выпекания тоже зависит от формы,если слой теста получился небольшой,то при 180-200 градусах я пеку 7-10 минут.Попробуйте,я надеюсь Вам понравится!