Кпила голову, хотела суп сварить. А сейчас смотрю и не знаю,что с ней делать. Знаю,что жабры вырезать,а глаза, рот с зубами?
Супчик сделала,получился вкусненьким! Спасибо всем!
Как разделать голову семги для супа?
Нарьян-Мар
А глаза-то и зубы зачем вырезать? Сварите, потом выкинете, сли что не едите.
0
11.10.2011
Ответить
Москва
не заморачивайтесь так.. Голову в кастрюлю и усе, потом достаете, мясо отделяете или все, что едите, остальное в ведро:) никогда голову не разделывала.. с ума сойдете!
0
11.10.2011
Ответить
Санкт-Петербург
не знаю как надо,но я только жабры вырезаю, а когда она сварится, то легко разбирается.
0
11.10.2011
Ответить
