Америку не для кого не открою. Просто сама впервые солила рыбу и решила показать результат.
Раньше всегда покупали готовую. а тут как раз в магазине акция - свежая семга очень дешево!

Рецепт брала . Только не добавляла душистый перец, т.к. его не люблю.
Все гениально просто, а удовольствия....... Это, кстати, всегда мое сам ое любимое блюдо на праздничном столе. Ничего не надо, была бы семга слабо-соленая!
Теперь всегда буду сама солить! И дешевле намного получается!