Для любителей орешков с начинкой, у которых нет формы, как у меня, предлагаю вкусный рецепт орешков.
200гр маргарина, 3 ст.л.майонеза, 4 ст.л.раст.масла, 200гр крахмала,1 стакан сахара, 0,5ч.л.соды+уксус(погасить), 1яйцо, ванилин,мука 2, 5-3 ст,фундук или арахис.кокосовая стружка или сахарная пудра.
(Если арахис, то лучше обжарить на сковороде немножко.)
Маргарин растопить, добавить майонез,растит.масло, крахмал, сахар, соду, яйцо, муку, ванилин.
Муки нужно столько, чтобы тесто отставало от рук.
Отщипывать небольшие кусочки, скатывать шарики.А в каждый шарик спрятать по одному орешку.
Выложить шарики-орешки на противень и испечь.
Получатся красивые ,ровные шарики,при выпекании увеличатся в объёме.
Приготовить глазурь.
Для глазури:3 ст.л.какао, 3ст.л. сахара, 3ст.л.молока, 50 гр сливочного масла.
Обмакнуть каждый орешек в глазурь и посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Приятного чаепития!.
200гр маргарина, 3 ст.л.майонеза, 4 ст.л.раст.масла, 200гр крахмала,1 стакан сахара, 0,5ч.л.соды+уксус(погасить), 1яйцо, ванилин,мука 2, 5-3 ст,фундук или арахис.кокосовая стружка или сахарная пудра.
(Если арахис, то лучше обжарить на сковороде немножко.)
Маргарин растопить, добавить майонез,растит.масло, крахмал, сахар, соду, яйцо, муку, ванилин.
Муки нужно столько, чтобы тесто отставало от рук.
Отщипывать небольшие кусочки, скатывать шарики.А в каждый шарик спрятать по одному орешку.
Выложить шарики-орешки на противень и испечь.
Получатся красивые ,ровные шарики,при выпекании увеличатся в объёме.
Приготовить глазурь.
Для глазури:3 ст.л.какао, 3ст.л. сахара, 3ст.л.молока, 50 гр сливочного масла.
Обмакнуть каждый орешек в глазурь и посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Приятного чаепития!.