Орешки со сгущенкой.
Наверняка у каждого раньше были формочки для орешков, грибочков и вафель. вот и мы такие откопали на чердаке. решила попробовать. получилась целая гора вкусных орешков. 
для теста-
200гр масла ( можно маргарин)
2 яйца
1/2 или 1стакана сахара( кто как любит)
3 стакана муки
1/2ч.л. соды гашеная уксусом
начинка-
банка вареной сгущенки ( я варила сама 3 часа)
грецкие или любые орешки на любителя.
смешать яйца с сахаром вилкой или венчиком, масло растопить, немного охладить, добавить к яйцам, туда же соду, муку.
из теста скатать маленькие шарики, размер определила после первого раза. и жарить , периодически переворачивая форму минуты 2-3.
орехи мелко порубить, смешать со сгущенкой, и начинить половинки орешков, сложив половинки.можно не дробить орешки а положить кусочек во внутрь. из этого теста у нас получилось 45 орешков.
