Егорьевск
Наконец-то моя помошница приехала комне))))
Девочки, покидайте мне рецепты вкусного йогурта, с чем вы делаете и в каких пропорциях.
Я вчера сделала с курагой -ммммммммммммм ВКУСНЯТИНА!!! (рецепт под катом)
Вчера сделала чудо-йогурт - пальчики оближешь!!!!!!
С курагой:
- Закваска
- Молоко
- Курага (10 штучек)
Мелко нарезала 10 штучек кураги, 3 ложчи столовые воды и 3 ложки столовые сахара, все вскипятить, остудить, получится сироп, разлить по баночкам, добавить жакваску + молоко
Москва
у меня мамин муж фанат этой темы) только он покупает обычное молоко, йогурт без добавок и живые бактерии в аптеке)
а если для взрослых делать-можно просто добавить любой покупной фруктовый йогурт
Егорьевск
Мне не хочется любой покупной, смысл свойского йогурта теряется...
Москва
мне кажется если он уже тысячный раз оставляет 1 баночку на следующие порции - там особо от покупного ничего не осталось)
Егорьевск
Это да, я так и планирую делать, меня наполнители вкусовые интересуют...
Егорьевск
У мя тоже полна морозилка, пропорции важны или все на глаз? А сахар?
Просто я пока новичок, вот и интересуюсь...
Егорьевск
Неее, наверное рано малышне такое, хотя я покупала из-за них...
Када уже можно давать?
Тверь
Слушай,ну творожок детский с 6,а вот йогурт...думаю с 8-ми можно,как кефирчик!!!
Москва
я йогурты стала давать месяцев с 8. где-то слышала, что с года, как и молоко и кефир и вообще...сейчас фиг поймешь вообще когда что давать...
по крайней мере у моих реакция нормальная была, не каждый день давала, иногда для разнообразия.
Москва
думаю тоже купить,но не пойму как она работает( расскажите пож-та...
Егорьевск
Засыпаешь все ингридиенты в баночки и ставишь на 8 часов (т ам таймер), потом в холодильник на 6 часов и можно есть вкуснейший свой йогурт...
Москва
у меня малышке пока 4 мес,хочу для нее купить как можно будет чтоб не из магазина было) спасибо
на 6 часов в холодильник? что то до фига... я максимум часа на 3
Москва
Здравствуйте!
Я делаю йогурты и не только (творожок тоже делаю) из заквасок фирмы ВИВО или ГудФуд. Это живые заквасочные культуры! Уж натуральнее и не придумаешь! Тем более, что Бифивит (ВИВО) и БифидоКомплекс (ГудФуд) рекомендуются, как первый прикорм для детей до года! Делаю все строго по инструкции, которая прилагается к закваскам - всегда все получается, никаких проблем никогда не было!
Делаю и сладкие (молоко подслащиваю сразу) и натуральные, и с вареньем на дне и с повидлом, и ягоды добавляю сразу при закваске, чтобы на донышке они красиво лежали.... только свежие ягоды обязательно нужно немного проварить в сахарном сиропе - тогда ВСЕ получится!
Т.к. я уже не представляю свое утро без стаканчика натурального йогурта (и вся моя семья тоже), то возникла идея открыть закупку, чтобы было подешевле! Если вас заинтересует, то вот мое объявление! ХТТП://www.babyblog.ru/market/sell/22/41/1/327708 (ХТТП = http). Спасибо!
Егорьевск
По совету подруги взяла активию йогурт простую, сделала один пустой йогурт, теперь он и будет в дальнейшем моей закваской.
А так, знаю можно купить закваску в аптеке
Москва
поздравляю с приобретением! а я с черносливом люблю: просто на дно режу по 1-2 штучки на баночку и заливаю молоком с закваской.
вкусно из топленого молока, как ряженка нежная получается.
Егорьевск
О, надо попробовать А сахар добавляешь к черносливу? 1-2 штучки на баночку одну?
Москва
я без сахара делаю, вообще использую его по минимуму, кофе и чай без него пью, так что по желаю можно, конечно, добавить. просто и для деток лучше без сахара, чернослив сладость дает.
я делаю чаще всего на актимеле, он сладковатый. но не знаю, можно ли детям давать на нем, вроде отзывы не очень слышала. в аптеках пока не нашла закваску.
чернослив на порционную баночку 1-2 штуки.
Егорьевск
Я тоже против сахара, сама все без него ем, но тут кисловато может быть, вот я и подумала, а чернослив и вправду сам по себе сладкий...
Спасибо))))
Пенза
Вот вкуснятина теперь будет каждый день!!! Мы тоже хотим купить- уже скоро....Творческих успехов в нелегком труде домоводства!!!
Дубна
