Продукты:
Грудка куриная - 700 гр
Сыр в начинку - 150-200 гр (у меня соленый Чанах и Дор Блю)
Зелень - любая по вкусу
Сыр для посыпки - 150 гр ( любой Российский, Маасдам)
Готовим:
Из сыров и зелени делаем начинку - мелко все нарезаем и перемешиваем
Грудку разрезаем вдоль на 2 половинки, отбиваем солим и перчим, выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики
укладываем их в емкость
добавляем немного майонеза
сверху выкладываем кусочки сыра и в духовку на 1 час при температуре 180 градусов
ну и подавала все с таким простейшим салатом :
снизу подушка из салата "Айсберг"
- огурцы
- брынзв
салаты никогда не заправляю, чтобы они могли дольше хранится, каждый сам себе выбирает заправку (оливковое масло, бальзамический уксус или крем, майонез)
