Войти
ольга
ольга → Кулинарное сообщество / Блюда из фарша, котлеты
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

Рулет из фарша с грибами


Для фарша:
600 гр фарша
1 яйцо
соль
перец
Для начинки:
2 луковица
шампиньоны 1 уп.
соль


В фарш добавить яйцо, соль, специи — по вкусу.Грибы обжарить с луком. Выложить фарш на фольгу в виде квадрата толщиной примерно 1,5 см. Выложить начинку. Осторожно закатать и так же осторожно переложить на противень. Выпекать около 50-60 минут при температуре 220 градусов. При выпекании выделяется много сока, смотреть,чтобы не пригорал.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
MargO
MargO
Владислав, 15 лет 1 месяц Краснодар

Вот так бб! Достала с утра фарш,думаю-замучу-ка рулет...с чем бы сделать...о,грибы... еще хожу и думаю,получится ли...
Теперь вижу-шикарно))) точно сделаю) 

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков
жду отчетик,как получилось))
0
09.04.2012
Ответить
MargO
MargO
Владислав, 15 лет 1 месяц Краснодар

Получилось отменно! правда фото нет, что вчера не доели-муж на работу утащил))))
Правда, я еще из пюре слой сделала, а сверху сыра натерла перед окончанием готовки)
 

0
10.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

рада что понравилось))

0
11.04.2012
Ответить
Людмилка
Людмилка
Артем, 29 летАрсений, 17 летДаниил, 11 лет 4 месяца Пенза

Красавец! Такой румяно-аппетитный! Завтра собираюсь твой рулет блинчатый с фаршем приготовить

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

привет))надеюсь покажишь что получится?

0
09.04.2012
Ответить
Людмилка
Людмилка
Артем, 29 летАрсений, 17 летДаниил, 11 лет 4 месяца Пенза

ой , не знаю. У нас папа дома - болеет, а фотографировать при нем - это полдня потом слушать про себя! Я просто напишу как вышло

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков
ок! не болейте))
0
09.04.2012
Ответить
Aliya
Aliya
Ласточка моя, 16 лет 4 месяца Нур-Султан (Астана)

а если сок выделяется сухим не получится?

0
10.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков
нет,он же на фольге остается
0
11.04.2012
Ответить
Aliya
Aliya
Ласточка моя, 16 лет 4 месяца Нур-Султан (Астана)
ну я думаю если сок выделится вдруг мясо сухим получится... А гарнир можно любой?
0
11.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

нет оно же будет в своем соку жариться,а гарнир любой,какой нравится

0
11.04.2012
Ответить
Зарина
Зарина
Рабига, 21 год 9 месяцевАрифула, 16 лет Благодарный

Ой как вкусно наверное!!!!!!!!!!!!А кстати консервированные шампиньоны можно?И как потом фольгу снять правильно?

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

думаю можно и консервированые,и другую любую начинку

0
09.04.2012
Ответить
Elena Tufekci
Elena Tufekci
Тимур, 16 лет Керчь

Очень аппетитно!

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

спасибо

0
09.04.2012
Ответить
Julia
Julia
Сыночек, 17 лет 5 месяцев Кременчуг

Все гениальное просто. Спасибо, надо попробовать

0
09.04.2012
Ответить
ольга
ольга
ВАНЕЧКА, 18 лет 1 месяцРуслaн, 15 лет 2 месяца Харьков

незачто,готовте на здоровье

0
09.04.2012
Ответить
Оксана
Оксана
моя радость, 14 лет 9 месяцевМой Мышонок, 8 лет 6 месяцев Набережные Челны

а как фольгу снять?

0
29.04.2012
Ответить
долма, моя любимая долма))) Мясные кексы с начинкой

Похожие записи

Омлетный рулет с грибами.
Пирог блинный с грибами и фаршем
Из фарша
Картофельный рулет с курицей и грибами
рулет из фарша с яйцом