Девочки, это такая вкуснятина и плюс делается очень быстро)
Рецепт:
Песочное тесто, выкладываете в форму ( у меня 28 см), затем начинку и сверху полоски теста, так как вам больше нравится и в духовку на 200 градусов до готовности)
Начинка: Ягоды (я брала мороженные) какие душе угодно размораживаете сливаете сок, добавляете к ним смесь из 0,5 ст. сахара и 3 ст.л. крахмала)
Угощайтесь)
Астрахань
делаю такой же, но с прослойкой из сгущенки, межде тестом и ягодами (особенно с кислыми ягодами - класс, типа смородины)
3 ст.муки
300гр маргарина
2 яйца
ванилин
разрыхлитель
в чашке смешиваю муку+ разрыхлитель+сахар+ ванилин, потом туда тру на терке маргарин смешиваю в крошку и в конце яйца туда разбиваю, замешиваю тесто и в холодильник на часик) Получается очень вкусное песочное тесто)
Он очень вкусный, правда, попробуйте) Ягоды хорошенько разморозьте и слейте сок, и засыпьте сахар с крахмалом, немного они конечно дадут сок, но с крахмалом он загустеет)
