Войти

Как разнообразить МЕДОВИК ???

Mamadu
David, 19 лет 1 месяцNicole, 16 летMichal, 14 лет 1 месяцAmelie, 11 лет 9 месяцев Прага

Марина- Мандарина не так давно делала для мужа медовик. Посмотри в ее записях, там с шоколадным покрытием ну очень аппетитно

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо! Обязательно сейчас гляну! :)

0
15.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск

тоже хотела его порекомендовать. Но для меня он не похож на медовый,и так многие там писали, я чувствовала только вкус корицы.Но крем очень вкусный, да и торт тоже.

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо, посмотрела! Действительно ну очень аппетитно выглядит!!!

0
15.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск

А не пробовала шоколад на кипятке?

0
16.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Это крем или бисквит?

0
16.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск
Бисквит. Очень вкусный,крем сметанный,пропитываю вишневым вареньем, вишенки укладываю между коржами,получается сладкий шоколадный торт с кислинкой. А еще сегодня делала торт типа Панчо. Толко коржи в микроволновке пекла, быстро,просто и очень вкусно.
0
16.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Панчо тоже делала, просто сказка!!!

0
17.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск

Что в итоге решила печь? Покажи потом)))

0
17.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Решила один Медовик сделать с мармеладом в креме (детский), а подругин с вареньем кисленьким абрикосовым. Хотела чернослив туда, но она взбунтовалась :) Не любит его :)

0
17.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск

С днем рождения сынишку!

0
18.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо большое!!!!!

0
18.08.2012

Мой любимый вариант медовика: крем обычно сугцщенка и масло иликрем на основе манной каши. Но самая изюминка заключается в следующем, пару коржей (обычно второй снизу и и второй сверху) я промазываю черносмородиновым вареньем (вметсе  с ягодами, если сильно жидкий сироп слить). Вкусно просто нереально! Сделайте и не пожалеете!

0
15.08.2012

 Вот нашала фотку, на ней видно разрез. Варенье лучше всего черную смородину, оно лучше всего подходит, имеет небольшую кислинку и не сладко-приторное (как клубника например).

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Как аппетитно выглядит!!! Слюнки потекли :)

0
15.08.2012
Ага!

Причем тут у меня варенья совсем мало было и хватило только на один корж!
Напишите потом, как сделали! Очень интересно!
Медовик - это у нас хит, часто длаю в рзных вариациях, но больше всего со смородиной любим. На тором месте сметанный крем с большим количеством чернослива.
0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Обязательно напишу! На счет чернослива тоже думала!

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Интересно! Спасибо! А если не черносмородиновым, а например сливовым или абрикосовым (они у меня есть, а с черной смородины нет) ?

0
15.08.2012
Я перепробовала многие варенья, черная смородина подходит лучше всего. Слива - может быть ( если с кислинкой), а вот абрикосовое - точно нет, она слишком сладкое и приторное, вкус потеряется.
Посмотрите в магазинах, или спросите у знакомых. Можно купить мороженную ягоду ( в утконосе точно есть) и сварить буквально из 2 пакетов варенье.
Я пробовала и из клубники, и из малины - все не то, смородина идеально подходит. Причем я брала и перекрученную и целиком вареную (пятиминутку).
0
15.08.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 9 месяцевАмир, 12 лет 1 месяц Заинск

Мне кажется вишня тоже хорошо подойдет?

0
15.08.2012
с вишней не делала, не знаю.
0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо огромное, попробую найти черносмородиновое варенье, правда у меня абрикосовое больше кислое чем сладкое :) Мы приторные не любим :)

0
15.08.2012
Олёнка
А, 18 лет 8 месяцевЗ, 15 лет 11 месяцев Пенза

один делайте как обычно, а второй...

заварной крем на киселе. я готовлю его на основе киселя в пакете (сразу цвет, вкус и запах) с понравившимся вкусом (сама на этих выходных буду делать медовик с персиковым кремом). Только порошок кисельный варю в молоке, потом вбиваю в него немного сл. масла и крем готов!

или взбитые сливки и кедровые орешки - очень вкусно и необычно!

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Крем на киселе это необычно, но не сомневаюсь, что очень вкусно!!! Спасибо за идею!

0
15.08.2012
Катенька
Тима, 4 года 6 месяцев Нижний Новгород
0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Очень классный! Возьму орешки и сухофрукты на заметку! Спасибо!

0
15.08.2012
Катенька
Тима, 4 года 6 месяцев Нижний Новгород

так вкуснее получаеться) 

0
15.08.2012
VandaMay CK
Гномушка, 16 лет 1 месяцУраганчик, 21 год Москва

Сделайте крем из сливок и вареной сгущенки, и добавьте в начинку чернослив и грецкие орехи. Обожаю такое сочетание.

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

А крем из сливок не слишком будет воздушным для Медовика, коржи пропитаются?

0
15.08.2012
VandaMay CK
Гномушка, 16 лет 1 месяцУраганчик, 21 год Москва

Я коржи тонко раскатываю, пропитывается все отлично!

0
15.08.2012

у меня мама иногда делала прослойку из клюквы или кураги (предварительно хорошо замочив)...пробовала с прослойкой из киви и клубники, тоже неплохо.

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо за идеи!!!

0
15.08.2012
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Может что-то для себя почерпнете. Оригинал у Марины - ссылка есть. http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3019755
0
14.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо огромное, посмотрю!

0
15.08.2012
Яюшка
Иванна, 38 лет 6 месяцевДарья, 19 лет 9 месяцев Нарьян-Мар
Коржи в медовике промазываю сметанным кремом и одновременно пюре из клубники, вишни,малины
0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Интересный должно быть вкус получается! Возьму на заметку, спасибо!

0
15.08.2012
Флоренсия
Мое Счастье, 14 лет 5 месяцевМоя Радость, 10 лет 9 месяцев Архангельск

тут хорошая идея по оформлению  http://forum.say7.info/topic12253.html

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо, посмотрю!!!

0
15.08.2012
Юлевна
Варюша, 17 летВладислав, 28 лет 4 месяца Луховицы

крем сделайте сметанный с вареной сгущенкой,будут на вкус отличаться чуть чуть

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Спасибо, подумаю :)

0
15.08.2012
Маша
Andre, 16 летRene, 14 лет 5 месяцев Прага

Может в тесто одного изтортиков грецкие орех добавить?

0
15.08.2012
Дана
Тимур, 19 лет 2 месяца Виноградов

Как вариант можно :) Спасибо!

0
15.08.2012
Шоколадно-малиновый торт для любимого))) Форма для пельменей

Похожие записи