Очень люблю супчики с ним, сливочные, мягкие.... Но состав!!!!!! Ужасный просто!!! Кто знает плавленый сырок с хорошим составом?? Или чем заменить похожим ?? Сливки пробовала, не то..
Кисловодск
Попробуйте сами сделать.Я делала,не отличишь по вкусу от магазинных)Только не переварите.
0
08.10.2012
Ответить
Гонолулу
Вот огромное Вам спасибо!!!!!!Я даже не думала, что это возможно. Уже сделала, жду как охладится. А что значит - не переварите?? Я на водяной бане делала и только минут через 20 гуще стало... Переварила??
0
09.10.2012
Ответить
Кисловодск
Не за что)Я первый раз делала не на водяной бане ,а просто плавила в кастрюльке ,на огне .Он у меня переварился и мало того ,что подгорел,так ещё и переварился ,то есть свернулся.А во второй раз уже на водяной бане и всё получилось)))
0
09.10.2012
Ответить
Гонолулу
Я еще нашла вариант вместо яйца - молоко. Теперь пробуй и ищи свой любимый вариант. Еще раз , спасибо!!!
0
09.10.2012
Ответить
Кисловодск
Да,не за что)))Можно и молоко,в любом случае полезней,чем то ,что в магазинах продают)))
0
09.10.2012
Ответить
Чебоксары
А вы вообще знаете что такое сычуг? (это не грубость, а вопрос)
0
09.10.2012
Ответить
Магнитогорск
да это, если я не ошибаюсь (я что-то в последнее время часто ошибаться стала))))), это соли, которые необходимы для, так сказать, плавления сыра
0
10.10.2012
Ответить
Кисловодск
Самый хороший плавленный сыр (именно сыр, а не плавленый сырный продукт) тот который в сухпайках, военных. Завод изготовитель "Карат" Называется госзаказ
0
08.10.2012
Ответить
Москва
Год назад где-то покупала в ашане Голландский ,ломтевой ,цветастая пачечка по 70гр,единственный с нормальным составом,что встречала,но больше его нигде не видела( поэтому плав сыра на нашем столе больше нет
0
08.10.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я "карат" покупаю, точно не помню, но по-моему там только сычужные ферменты (это нормально) и сыр... ароматизоторов и усилителей точно нет, возможно консервант, не помню
0
08.10.2012
Ответить
