
Картофель не очищая промыть наколоть вилкой и запечь в духовке при 220 гр около часа в духовке. Звтем сделать надрезы крест накрест и надавливая руками раскрыть как цветок и положить внутрь начинку.
Для начинки я взяла малосольную сельдь нарезала кусочками и залила её соусом майонез+мёд+дижонская и французская горчица.
Это нереально вкусно!!!!!!
А для дочи, которая не захотела с сельдью я сделала с этим же соусом и пармезаном, было не менее вкусно)))

