Ещё в сыром виде. В готовом что-то не додумалась сделать фото. За рецептом прошу под кат.
Понадобится:
Куриные голени, лук, морковка, чеснок, кабачки, соль, перец и любимые приправы.
Готовим:
Лук и кабачки нарезаем кубиком, морковь трём на тёрке, чеснок мелко рубим. В кастрюлю с толстым дном добавляем масло и выкладываем лук, когда лук станет прозрачным, добавляем морковку, тушим мин. 5, затем чеснок и кабачки, немного протушить и выкладываем голени. Заливаем обычной водой или бульоном, добавляем специи, соль перец и тушим до готовности.
Приятного аппетита!
