Вчера решила побаловать свою семью и решила приготовить шоколадные маффины.
Всем в семье понравилось,вот решила и с вами поделиться рецептиком (ну может конечно многие их готовят).
Нам потребуеться:
-сахар -200 гр
-какао-5 ст. л
-сливочное масло -100 гр
-яйца 2 шт
-молоко-160 мл
-мука-230 гр
-шоколад-100 гр
-рызрыхлитель-1 ст,л
-щепотка соли
Процессс приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром и солью.
2.Добавить какао,молоко,сливочное масло,рызрыхлитель и хорошо перемешать.
3.Затем постепенно добавляя просеянную муку замесить мягкое тесто.
4.В конце добавить рубленный шоколад и перемешать.
5.Духовку разогреть до 180 градусов.
6.Распределить тесто по формочкам примерно на 2/3.
Выпекать около 20-25 минут.
Сверху я посыпала сахарной пудрой.
Все очень просто и вкусно



