вчера взяли в магазине треску атлантическую охлажденную, и внешне и на вкус и на запах, все нормально было, делала рыбку под маринадом с картошечкой, причем в духовке и в фольге и с включенной вытядкой, на ночь всю рыбную посуду помыла посудрмойка... итог всю ночь на кухне открытое окно настеж и в комнате... уже сутки щапах стойкий не выветривается, два раза с детьми гуляла, открывала все все окна чтоб сквозняком вылуло, нифига, как в дешовой забегаловке запашок, чутрк к вечеру только поменьше стал... чтож за зверь такой эта треска.. от телапии твкого запаха нет, да и супчики их семги или форельки варю никогда, а тут прям топор ставить можно, фу...
Москва
вряд ли это было треской...от настоящей трески такого амбе нет.
0
22.04.2013
Ответить
Москва
врят ли солидный магазин будет что то другое вместо трески продавать, мы в зеленом перекрестке брали, может я такой эстет... я например терпеть не могу речную южную и всяческого рода карпов карасей... из наших водоемов, они мне тиной пахнут в любом виде, да и не той цены рыба, чтоб ее чем то подделывать, но факт остается фактом...
0
22.04.2013
Ответить
Москва
ООО, ну вы просто завышенного мнения о перекрёстке и верите рекламе))) Я очень давно не ела рыбу по той причине, что не могла найти нормальную, а свежайшую речную нет возможности достать конечно, чтобы сразу из реки на сковородку))
Подруга посоветовала сайт, ребята занимаются рыбой, уже второй год берём у них, единственный минус - там только опт, можно взять минимум коробку (5-7 кг одного вида). Подсадили и соседей с детками и родных всех.Не реклама, просто по себе знаю, как хочется качественной рыбы, да чтобы у ребёнка не высыпала потом аллергия на неё.Кстати про треску - берём по 7 или по 14 кг, обалденное белое филе, не резиновое и без силиного рыбного запаха, постоянно готовлю сыну на пару, очень нравится.
0
22.04.2013
Ответить
Москва
мы как раки отшельники, нам особо делится не с кем, потому коробами рыбу складировать негде, давно привыкли брать только то что съедим, я не завышенного мнения ни о каких магазинах, отовариваемся что ближе к дому, в этот раз просто по пути домой был именно зеленый, да и она точно свежая, а уж откуда она и в каком водоеме поймана это никрму не известно, у нас у приятелей есть свои рыбные хозяйства, но мы нвстолько не вылазные, что и до них доехать не можем, у них хоть форель, хоть сам с удочкой хоть стерлядь лови, раньше да, а с появлением детишек свобода теперь оддана на растерзание малым:-)
0
22.04.2013
Ответить
Москва
Понимаю))) Трое - это да) Возможно, когда будет трое у нас, как-то пересмотрим свою позицию, а с появлением первого стали ну очень щепетильно относиться к тому, что едим...раньше бы никогда не стала искать фермерское мясо,хорошую рыбу, "свои" овощи...а сейчас уже привыкли))
0
22.04.2013
Ответить
Москва
добрый день! скажите плиз название сайта. мне вот тоже подруга ссыль дала. в доме много подружек заказали на всех. попробуем. если что ваш как запаснойбудет! спасибо!
0
24.04.2013
Ответить
Москва
- вот, очень рекомендую. Мы постоянно берём филе трески, виле морского окуня (иногда жирноватое, берём для жарки), очень вкусная сёмга и нерка.
0
24.04.2013
Ответить
Москва
спасибо! а мы как раз на этом сайте и заказали! значит хороший . в воскресенье привезти должны. подруга там только треску и семгу заказывала.а я весь дом взбаламутила и мы тоже и нерку и кету заказали и креветки. думала если г... привезут меня убьют мои соседи! но после вашей ссылки успокоилась. продукция хорошая! все что заказывали нравиться? или посоветуете что то не брать?
0
24.04.2013
Ответить
Подольск
Тань, только сегодня жарила филе трески на сковороде-гриль на ужин, и в субботу прошлую такой же ужин был, все ок, никакого запаха, так что вам по видимому не повезло с производителем, я брала Agama, по цене дороже, чем другие марки, но качество (вкус, внешний вид, структура филе) на высоте, район ловли - Тихий океан. Так что попробуйте Агаму поискать, треска - рыба эта отличная и полезная!
0
23.04.2013
Ответить
Москва
агама это ведь заморозка, я свежую брала, может в заморозке она и правда лучше:-) но я стараюсь свежую брать, в заморозке больно много глазури, вот внизу девушка тоже написала, что перкресток тоже подфартил:-) видно и правда толи сорт толи место ловли.. в общем не знаю на что думать, хорошо хоть без эксцесов обошлось, да и тухляшок я за версту чую,в этом плане у меня с носом проблем нет, тут именно протмвный рыбный запах.
0
23.04.2013
Ответить
Челябинск
и у меня такого не бывало) а всем так сильно пахнет или только вам???
0
23.04.2013
Ответить
Москва
Вот! А я думаю, у меня у одной так. С другой рыбой все Ок. Тоже кстати треска из Перекрестка. Проветривала 2 дня, так еще и вся одежда верхняя провоняла!!! Я в таком шоке была, все стирала гОрами(((( Больше не буду там покупать(
0
23.04.2013
Ответить
Москва
у меня никогда столько времени не держится запах, мы рыбу очень часто едим, и треску в т.ч.
0
23.04.2013
Ответить
Екатеринбург
Я как раз вчера треску готовила,ничего подобного не было.
0
22.04.2013
Ответить
Уфа
Сколько раз готовила треску,мне наоборот кажется она меньше рыбой пахнет..
0
22.04.2013
Ответить
свежая треска так долго фанить не будет)
0
22.04.2013
Ответить
Москва
наслышана, но после трески желание пожарить мойву отбито на корню:-)
0
23.04.2013
Ответить
