
Летний вариант, любимых многими, оладьев, которые получаются ароматными и аппетитными!
Понравятся и взрослым и детям!)
Рецепт прост, многим знаком, но и я хочу им поделиться)
1-2 яйца венчиком взбиваем с 1-2 ст. ложками сахара, добавляем 200-300 гр. кефира, перемешиваем и всыпаем 0,5 ч. ложки соды (гасить не нужно). Затем вмешиваем 5-6 ст. ложек муки (я все делаю на глаз). Тесто должно получится, как густая сметана. Добавляем малину (у меня стакан) и жарим с обеих сторон в растительном масле!
Летний завтрак готов!)
Попробуйте)