Простая и вкусная закуска из баклажанов и помидоров.

Лучшая закуска из баклажан и помидоров.

Необходимы пара баклажанов, несколько небольших помидоров, пара зубков чеснока, зелень и майонез. 

Помидоры и баклажаны порезать на тонкие  кольца. Количество колец из расчета 5-6 

колец на каждый столбик. Чеснок раздавить и добавить в майонез. 

Баклажаны поджарить. Кольца помидоров и баклажанов послойно  сложить столбиками

промазав каждый слой майонезом. Украсить зеленью.

http://youtu.be/ctPX1_AbEmk