Шоколадныйрулет за 15минут

Когда оч оч хочется сладенького, или гости на пороге, можно приготовить сию вкусняшку.

Нам нужно:

2 яйца

1стакан сахара

1ст йогурта или сметаны

ванилин

1пакетик разрыхлителя

1стакан муки

4ст.ложки какао

ну и любое варенье, джем для начинки. У меня одуванчиковое варенье)))

Приготовление:

Духовку ставим на максимум.В йогурт или сметану добавляем разрыхлитель.  Взбиваем яйца сахаром и ванилином, добавляем подросшую сметанку, затем муку. Не пугайтесь,тесто жидковатое.

Выпекаем 7-8минут . Далее, выкладываем бисквит на влажное полотенце,накладываем начинку и сворачиваем. Важно! Дать отдожнуть рулетику минут 5 во влажном полотенце. Посыпаем сверху сахарной пудрой и кушаем)))))))

Приятного вам девочки аппетита))))))))

п.с. на такое колличество продуктов, получился такой рулетик