Девочки, перекис у меня йогурт. В итоге 2 л кефира. Ну оладьев я уже сегодня нажарила, а что еще можно? Может пирожок какой сладкий? Был рецепт печенья, но не подходит, потому что духовки нет, буду печь в мульте. Заранее спасибо
Харьков
Покидайтесь рецептами пожалуйста
Мытищи
200 г муки
4 ч.л. пекарского порошка(я кладу просто соду и лимонную кислоту 50P, то естьв равных долях )
100 г сахара
150 г кефира (обычно получается побольше гр. 250. сколько тесто возьмет. оно должно получиться как густая сметана)
5 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. ванильной эссенции
Формы силиконовые для кексов.
Температура:температура выпекания 180 градусов
(важно соблюсти, и ставить тесто в уже нагретую духовку)
Время: время выпекания примерно 20 минут
Процесс(важно соблюсти) -
1) просеять в миску муку, пекарский порошок и всыпать сахар.
2) в другой миске смешать йогурт(кефир,) растительное масло и ванильную эссенцию.
3) влить жидкую смесь в муку и мешать одну минуту.
4) переложить тесто в подготовленные формы и выпекать в духовке 20 минут
5) вынуть кексы из духовки и обязательно дать остыть 10 мин
6) выложить кексы из форм и дать полностью остыть.
сделайте в 2 раза больше и в мультю на выпечку.
0
03.12.2013
Ответить
Мытищи
на здоровье)))) еще вот вкусный капустник http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1736625#more
0
03.12.2013
Ответить
Харьков
Муж пироги с капустой не ест( Только квашеную. Так что буду кекс готовить) А вы не подскажете, туда начинку можно положить? Может ягоды мороженные или еще что нибудь?
0
03.12.2013
Ответить
Мытищи
да чего душе угодно) а в капустнике тесто хорошее. можно сделать, и с рыбой, и с мясом, и с ягодами.
0
03.12.2013
Ответить
Харьков
Да он перекис так, что уже больше кефир)) Не совсем конечно, но на выпечку пройдет. Оладушки получились вкусные. Не выливать же, жалко, буду экспериментировать
0
03.12.2013
Ответить
Коломна
Творожно-манный пирог в мультиварке честно - сама не готовила
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом - вполне подойдет и для мульти
ой вот еще нашла на нашем сайте
Пирог на кефире (сладкий).
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом - вполне подойдет и для мульти
ой вот еще нашла на нашем сайте
Пирог на кефире (сладкий).
еще нашла для Вас ссылочку - там рецептов...
0
03.12.2013
Ответить
Я варю творог из кефира в мульте,олашки надоели)
0
22.01.2014
Ответить
