Рецепт
100 гр маргарина
2,5 ст муки
200 гр сметаны или стакан мацуна
1/2 ч.л. согы + уксус
соль
Начинка
1 пачка творога
1 ст песка
0,5 ст муки
1 ч.л. корицы
ваниль
Порубить масло в муке, смешать со сметаной. Полученный жгут разделить на 4 части. Раскатать 4 круга. Каждый круг поделить на 8 частей. Порция на 32 штуки. Выпекать до розового цвета. Противень ничем не смазывать.